页数:12页文件大小:408.5 KB来源: 食品机械与设备ppt课件
本课件以工序流程图的方式给出六条典型生产线的设备配置:巴氏消毒乳、脱脂乳粉与冰淇淋三条乳品线,以及方便面、方便粥与面包三条方便食品线,呈现从原料处理、杀菌或蒸煮到包装的完整工序衔接。
典型食品生产线
鲜乳计量净乳冷却贮藏预热均质杀菌冷却贮藏灌装巴氏消毒乳生产工艺冷库
鲜乳计量冷却冷却贮藏预热分离杀菌过滤均质浓缩脱脂乳生产工艺平衡罐干燥包装筛粉脱脂乳粉
鲜乳计量冷却冷却贮藏预热分离配料巴氏消毒冷却老化冰淇淋生产工艺凝冻硬化冷库
方便食品生产线
二、方便粥生产线
三、面包生产线
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