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01 分析化学绪论.ppt

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本课件为分析化学课程绪论,先界定分析化学的研究对象与任务,说明定性分析、定量分析的分工,再从分析对象、测定原理、试样用量等角度梳理方法分类,最后给出分析过程的基本步骤与课程要求。

分析化学绪论封面,英文标题 Analytical Chemistry Introduction,标示本章涵盖任务作用、方法分类与发展趋势等主题
分析化学绪论教学指导页,列出任务作用、方法分类、学科发展与分析过程基本步骤四项学习要求
分析化学定义页,说明其研究物质化学组成、含量与结构的分析方法及相关理论,属化学学科分支
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第1页:分析化学绪论封面

分析化学绪论(Analytical Chemistry Introduction)

本章围绕分析化学的任务和作用、分析化学的分类、分析化学的发展以及分析过程的基本步骤展开。

第2页:教学指导与学习要点

教学指导

  • 分析化学的任务和作用
  • 分析化学的分类
  • 分析化学的发展
  • 分析过程的基本步骤

第3页:什么是分析化学

一、分析化学的任务和作用

什么是分析化学
研究物质化学组成、含量、结构的分析方法及有关理论的一门学科,是化学学科的一个重要分支。

第4页:定性分析与定量分析

定性分析
鉴定物质由哪些元素或离子组成;确定有机物官能团及分子结构。
定量分析
测定物质各组成部分的含量。

第5页:分析化学的三个特点

  • 突出“量”的概念:测定的数据不可随意取舍;数据准确度、偏差大小与采用的分析方法有关。
  • 实践性强,以实验为基础:强调动手能力、培养实验操作技能,提高分析解决实际问题的能力。
  • 综合性强:涉及化学、生物、电学、光学、计算机等知识,体现综合能力与素质。

第6页:分析化学的作用

  • 提供信息:新物质鉴定、遗传密码、物质结构、药物、引进产品“消化”和吸收、破案。
  • 质量检验:食品质量与安全检测、“三废”处理、农产品质量与安全检测。
  • 尖端科学研究:超纯物质、原子能材料。

第7页:分析化学与社会及科技的关系

本页以关系示意图展示分析化学与社会、其他科学技术领域的互动:社会需要与研究发展提出分析问题,分析化学提供解决手段并反馈信息。

第8页:按分析对象分类

二、分析化学的分类——按分析对象分类

无机分析(无机化合物)
鉴定试样由哪些元素、离子、原子团或化合物组成;各组分含量是多少。
有机分析(有机化合物)
元素分析;官能团分析和结构分析。

第9页:按测定原理分类

按测定原理或分析方法分类:

化学分析
以物质的化学反应为基础,包括滴定分析法和重量分析法。
仪器分析
以物质的物理和物理化学性质为基础,包括光学分析法、电化学分析法、色谱分析法、质谱分析法、放射化学分析法。

第10页:分析化学方法分类一览

分析化学方法体系一览:

  • 化学分析:滴定分析(酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定)、重量分析。
  • 仪器分析:电化学分析(电导、电位、电解、库仑、极谱、伏安)、光化学分析(发射、吸收、荧光、光度)、色谱分析(气相、液相、离子、超临界、薄层、毛细管电泳)、波谱分析(红外、核磁、质谱)。

第11页:仪器展示

仪器展示

本页以图片形式展示分析化学常用仪器,源文件未提取到具体仪器名称,建议对照原图补充。

第12页:按试样用量分类

按试样用量分类:

  • 试样用量:常量分析、半微量分析、微量分析。
  • 被测组分含量:常量组分分析、微量组分分析、痕量组分分析。

第13页:常量微量痕量与超痕量

含量量级与质量单位对照:常量(克)、微量(毫克,10-3)、痕量(微克,10-6)、超痕量(纳克 10-9、皮克 10-12、飞克 10-15),相应对应 ppm、ppb、ppt 级含量。

第14页:按试样用量划分的分析方法

根据试样用量划分的分析方法

按试样用量划分的分析方法
项目常量分析半微量分析微量分析
固态试样质量/g1~0.10.1~0.01<0.01
液态试样体积/mL10~11~0.01<0.01
组分含量常量组分 >1%微量组分 1~0.01%痕量组分 <0.01%

第15页:例行分析与仲裁分析

按生产部门的要求分类:

例行分析(常规分析)
一般化验室对日常生产中的原料和产品所进行的分析,为控制生产过程提供信息。
仲裁分析
权威机构用公认的标准方法进行准确分析,以判断原分析结果的准确性。
快速分析
强调分析速度,服务于生产现场的即时判断。

第16页:分析化学的发展

三、分析化学的发展

现代科学技术发展为分析化学提供新的理论、方法和手段;分析化学的发展又为科学技术提供更多的物质组成和结构信息,二者相互推动。

第17页:分析化学的发展方向

发展方向——灵敏、准确、快速、简便、自动化

  • 由分析对象看:无机物分析、有机物分析发展到生物活性物质。
  • 由分析对象的数量级看:常量、微量、痕量发展到分子水平。
  • 由分析自动化程度看:手工操作、仪器自动发展到全自动智能化仪器。

第18页:

第19页:分析过程的基本步骤

四、分析过程的基本步骤

  1. 取样:具有代表性。
  2. 试样的预处理:分解、消除干扰。
  3. 测定:方法的选择。
  4. 分析结果的计算与评价:计算结果、获得数据的可信程度、分析报告。

第20页:课程的任务和要求

五、课程的任务和要求

  • 掌握基本的分析方法及其原理。
  • 掌握各种分析方法的有关计算,初步具备数据评价能力。
  • 培养观察、分析和解决问题的能力。

第21页:实践技能要求

实践技能

  • 掌握滴定分析中常用玻璃仪器的清洗、干燥和使用方法;掌握分析天平、721 分光光度计等小型仪器设备的使用方法。
  • 学习基准试剂的处理方法,掌握标准溶液的配制与标定方法。
  • 掌握酸碱滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法和沉淀滴定法等基础分析方法及技能。
  • 学习定量分析工作曲线的制作方法。

第22页:本课程考核方法

本课程考核方法(满分 100 分)

课程考核构成
考核类别考核项目分值
理论考核闭卷(卷面成绩×50%)30 分
技能考核实操考核30 分
平时成绩理论作业5 分
平时成绩实训报告15 分
职业道德违规扣分扣 1~10 分

说明:原文另标注「技能考核 50 分」「闭卷 40×50%=20 分」,与上表分项合计不能严格对应,分值归属以原课件图示为准,建议核对后使用。

第23页:参考书

参考书

  • 《分析化学》——高职高专化学教材编写组,高等教育出版社
  • 《分析化学实验》——谢能永,高等教育出版社
  • 《分析化学实验》——张济新,华东理工大学出版社
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