01 果树产业的发展趋势.ppt

第1页：果树产业的发展趋势封面

果树产业的发展趋势

本章从我国果树栽培历史出发，梳理产业研究进展与国外栽培简况，最后归纳果树产业的发展方向。

第2页：本章内容框架

• 一、我国果树栽培历史
• 二、我国果树的研究进展
• 三、国外果树栽培简况
• 四、我国果树产业的发展趋势

第3页：我国果树栽培历史及现状

我国果树栽培历史悠久，果树资源丰富，栽培区域分布广泛。本页以中国果树分布图说明不同果树种类在各大产区的主要分布格局，为认识我国果树产业现状提供空间背景。

第4页：我国果树的分布情况

本页以图示方式呈现我国果树的分布情况，展示主要果树种类的适生区域与集中栽培区域，反映气候条件对果树分布的制约作用。

第5页：我国果树产业的研究进展

• 1. 以提高单位面积产量为目的的丰产栽培技术的研究与推广
• 2. 以丰产优质为宗旨的优质丰产栽培技术的研究与推广
• 3. 新品种选育
• 4. 果品贮藏加工技术研究
• 5. 发展设施果树
• 6. 发展观光果园

第6页：全国主要果树种植面积及产量表

全国主要果树种植面积及产量表：各树种的种植面积与产量。

第7页：2001年北京地区果树生产状况

2001年北京地区果树生产状况：面积、产量与产值等指标。

第8页：北京地区观光果园发展情况

北京地区观光果园发展情况：观光果园的数量与分布信息。

第9页：国外果树栽培简况

• 1. 日本果树栽培简况
• 2. 美国果树栽培简况
• 3. 韩国果树栽培简况

第10页：我国果树产业的发展趋势

1. 果树生产产业化：经营商业化、生产集约化、产品标准化与规格化
2. 生产无公害绿色果品、有机食品，不用或限量使用化学农药，分A级与AA级
3. 果树良种选育：改进育种方法，明确育种目标
4. 发展观光果园
5. 果品分级、包装、贮藏技术现代化
6. 发展盆景观赏果树
7. 提升贮藏加工技术
8. 应用生物工程技术

第11页：结束致谢页

本章关于果树产业的发展趋势的内容讲授完毕，谢谢！