页数：28页文件大小：6.83 MB来源： 果树生物学ppt课件
本课件为果树生物学绪论，先界定果树学与果树业的概念，进而展开果树栽培学、生态学、栽培生理学、育种学与研究法五大研究范畴，并说明果树业在国民经济中的作用、我国果树生产的主要问题，以及世界果树生产区域化、规模化、优质化的发展趋势。
果树生物学
本课程共设绪论与八章内容，依次为：
绪论主要讲述以下内容：
教学目的
（1）果树栽培学
研究提高果树产量、质量的农业技术措施及其理论依据，以期获得最大效益的一门技术科学。
（2）果树生态学
研究果树之间及其与周围环境之间相互关系的科学，又叫果树环境学。
（3）果树栽培生理学
植物生理学和果树栽培学结合起来的边缘学科。主要讨论果树高产、优质、稳产、低消耗的生理基础，以及针对果树生产中存在的问题进行有关生理学问题的研究。
（4）果树育种学
研究果树品种选育的原理和方法的科学。主要根据果树的遗传变异规律，研究果树现有品种和自然变异的合理选择利用，以及通过人工杂交和诱发变异的方法来创造新品种。
（5）果树研究法
阐述果树的试（实）验设计、试（实）验研究、试验统计、资料整理等方法的科学。
营养丰富：果树果实含有多种营养成分，是人体营养的重要来源。
下表列出几种果树果实中的营养含量。
表 0-1「几种果树果实中的营养含量」为图片表格，源文件未提取到具体数值，需对照原图补充。
医疗价值：许多果树具有重要的医疗价值。
三、我国果树生产现状
1 种类构成：下图（图 0-1）为我国果树生产的种类构成，按栽培面积与年总产量统计。
图 0-1 为图片，源文件未提取到具体构成数据，需对照原图补充。
3 存在的主要问题
（6）树种品种结构不合理
下图为我国果树年总产量的树种构成（1996 年）。
该页数据图以原图为准，源文件未提取到具体数值，需对照原图补充。
四、世界果树生产的特点与趋势
1 果树栽培区域化：果树向最适生态区集中布局。图中列出我国荔枝适栽地区及其气候特征、我国龙眼适栽地区及其气候特征。
适栽地区气候特征图以原图为准，源文件未提取到具体数值。
2 规模化和集约化
3 果树种类多样化和优良品种世界化
4 果品生产的优质化
5 果品生产的标准化
6 果品生产的无公害化
8 贮运加工设备和手段的现代化
五、学习《果树学》的任务与要求
1 任务：掌握果树栽培的生物学原理和技术原理，并能恰当地应用于果树生产。
2 要求
思考题
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