09 项目9 流通加工成本管理.pptx

第1页：项目9 流通加工成本管理 目录

项目9 流通加工成本管理，含三项任务：

• 任务1 认知流通加工成本（P154）
• 任务2 流通加工成本的计算（P156）
• 任务3 流通加工成本管理案例（P161）
• 项目小结、复习思考与实训

第2页：项目9 学习目标

学习目标：通过本章的学习，了解流通加工成本的概念，掌握流通加工成本的构成、流通加工成本的计算、流通加工成本分析方法。

第3页：流通加工的概念

9.1.1 流通加工概述

流通加工

在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进行加工，使物品发生物理、化学或形状的变化。

流通加工是流通中的一种特殊形式。商品流通是以货币为媒介的商品交换，其重要职能是将生产及消费（或再生产）联系起来，起“桥梁和纽带”作用，完成商品所有权和实物形态的转移。因此，流通与流通对象的关系一般不是改变其形态而创造价值，而是保持流通对象的已有形态，完成空间的转移，实现“时间效用”及“场所效用”。

第4页：流通加工的作用

2. 流通加工的作用

• 流通加工提高原材料利用率
• 流通加工进行初级加工，方便用户
• 流通加工提高加工效率及设备利用率
• 流通加工有效地完善了流通
• 流通加工是物流的重要利润来源

第5页：流通加工成本的构成

流通加工成本

一定时期内企业为完成货物流通加工业务而发生的全部费用，即为进行流通加工所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。

包括支付外部流通加工费和自有设备流通加工费，以及业务人员的工资福利、加工设备年折旧、燃料与动力消耗、设施设备维修保养费、业务费等。

第6页：流通加工直接材料费用的内容

任务2 流通加工成本的计算

9.2.1 流通加工直接材料费用的计算

流通加工直接材料费用

对流通加工产品加工过程中直接消耗的材料、辅助材料、包装材料以及燃料和动力等费用。与工业企业相比，在流通加工过程中的直接材料费用占流通加工成本的比值较大。

第7页：材料消耗量的计算与归集

2. 流通加工直接材料费用的归集

（1）材料消耗量的计算：归集直接材料费用首先要正确计算。直接材料费用受材料消耗量和材料价格两个因素的影响，直接材料的计算就是要正确计算与确定材料的消耗数量和价格。为正确计算流通加工过程中材料消耗量，企业应当采用连续记录法，及时记录材料的消耗数量，记录生产过程中材料消耗量的原始凭证有“领料单”“限额领料单”“领料登记表”等。对于生产过程中只领未用的材料，应当填制“退料单”，“退料单”也是记录材料消耗的原始凭证。只有严格材料发出的凭证和手续，才能正确计算和确定材料消耗的数量。

第8页：消耗材料价格的计算

（2）消耗材料价格的计算：在实际工作中，物流企业可以按照实际成本计价组织材料核算，也可按计划成本计价组织材料核算。无论采用哪种计价方式，加工过程中消耗的材料都应当是材料的实际成本。

采用实际成本计价组织材料核算时，由于同一材料的购入时间和地点不同，各批材料购进的实际单价可能不一致。因此，物流企业必须采用一定的方法正确计算消耗材料的实际价格。

第9页：直接材料费用的归集

（3）直接材料费用的归集：直接材料费用中，材料费用数额是根据全部领料凭证汇总编制“耗用材料汇总表”确定的。

在归集直接材料费用时，凡能分清某一成本计算对象的费用，应单独列出，以便直接计入该加工对象的产品成本计算单中；属于几个加工成本对象共同耗用的直接材料费用，应当选择适当的方法分配计入各加工成本对象的成本计算中。

第10页：直接材料费用的分配

3. 直接材料费用的分配：需要分配计入各加工成本对象的直接材料费用在选择分配方法时，要遵循合理、简便的原则。分配方法中重要的因素是分配标准，分配方法通常是以分配标准命名的。分配方法的简便原则，主要指分配方法中的分配标准其资料应当容易取得、便于计算。

第11页：流通加工直接人工费用的内容

9.2.2 流通加工直接人工费用的计算

流通加工直接人工费用

直接进行加工生产的生产工人的工资总额和按工资总额提取的职工福利费。生产工人工资总额包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班工资、非工作时间的工资等。

第12页：直接人工费用的归集

2. 流通加工直接人工费用的归集：计入产品成本中的直接人工费用的数额，是根据当期“职工福利费计算表”来确定的。

“工资结算总表”是进行工资结算和分配的原始依据，它是根据“工资结算单”按人员类别（工资用途）汇总编制的；“工资结算单”应当依据职工工作卡片、考勤记录、工作量记录等工资计算的原始记录编制。“职工福利费计算表”是依据“工资结算汇总表”确定的各类人员工资总额，按照规定的提取比例计算后编制的。

第13页：直接人工费用的分配

3. 流通加工直接人工费用的分配：采用计件工资形式支付的生产工人工资，一般可以直接计入所加工产品的成本；采用计时工资形式支付的工资，如果生产工人只加工一种产品，也可以将工资费用直接计入该产品成本、不需要分配，如果加工多种产品，则需要选用合理方法在各种产品之间进行分配。

流通加工生产工时分配法的计算公式如下：

某产品应分配费用＝该产品加工工时之和×费用分配率

某加工产品应分配费用＝该产品生产工时×费用分配率

第14页：流通加工制造费用的内容

9.2.3 流通加工制造费用的计算

1. 制造费用的内容主要包括：流通加工生产单位管理人员的工资及提取的福利费，生产加工单位房屋、建筑物、机器设备等的折旧和修理费，生产单位固定资产租赁费、物料消耗、低值易耗品摊销、取暖费、水电费、办公费、差旅费、保险费、试验检验费、季节性停工和机器设备修理期间的停工损失以及其他制造费用。

第15页：制造费用的归集

2. 制造费用的归集

• 折旧费用：折旧费用和修理费从其与加工生产工艺过程的关系看属于基本费用，为简化核算通常视同组织和管理加工生产所发生的间接费用。折旧费用通过编制“折旧费用计算汇总表”，计算出各生产单位本期折旧费用以后计入制造费用，再根据折旧费用计算汇总表得出的折旧额算出流通加工部门折旧费用
• 固定资产修理费用：一般可以直接计入当月该生产单位的制造费用；当修理费用发生不均衡、一次发生的费用数额较多时，也可以采用分期摊销或按计划预提计入制造费用的办法

第16页：制造费用的分配

3. 制造费用的分配

• 生产工时分配法：以加工各种产品的生产工时为标准分配费用的方法，某加工产品应分配费用＝该产品的加工工时×费用分配率
• 机器工时分配法：以各种加工产品（各受益对象）的机器工作时间为标准来分配制造费用的方法，当制造费用中机器设备的折旧费用和修理费用比较大时，采用机器工时分配法比较合理

第17页：流通加工成本分析方法

9.2.5 流通加工成本分析方法

比较分析法

通过指标对比，从数量上确定差异，在于揭示客观上存在的差距，为进一步分析指出方向。

比率分析法

通过计算和对比经济指标的比率，进行数量分析的一种方法。

连环替代法

用来计算几个相互联系的因素对综合经济指标变动影响程度的一种分析方法。

差额计算法

对综合经济指标变动影响程度进行分析的方法，是连环替代法的一种简化形式。

第18页：图9.1 物流成本主表界面

任务3 流通加工成本管理案例

图9.1 物流成本主表界面

第19页：

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第23页：图9.6 E公司物流成本支付形态

图9.6 E公司物流成本支付形态

第24页：E公司物流成本比率分析

9.3.3 E公司物流成本比率分析

第25页：项目9 任务小结

任务小结：流通加工合理化就是要实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理、使流通加工有存在的价值，而且做到最优的选择。本项目从流通加工成本构成与流通加工成本的计算角度，介绍了E公司物流成本管理信息系统的应用，介绍了E公司物流成本的构成和主要数据，以及物流成本管理系统的功能和作用。

第26页：项目9 复习思考题

复习思考

• 流通加工的作用是什么？
• 主要流通加工的类型有哪些？
• 流通加工成本的主要构成是什么？
• 流通加工成本分析方法有哪些？
• 请对E公司的物流成本管理进行评价。