第1页：项目4 仓储成本管理 目录
项目4 仓储成本管理，含三项任务：
- 任务1 仓储成本管理概述（P50）
- 任务2 仓储成本的核算（P54）
- 任务3 仓储成本控制（P58）
- 项目小结、复习思考与实训
第2页：项目4 学习目标
学习目标：通过本章的学习，了解物流仓储成本的构成，掌握仓储成本的计算方法、存货数量的盘存方法、仓储成本分析与控制方法。
第3页：物流仓储的含义
4.1.1 物流仓储概述
- 仓储
- 以改变“物”的时间状态为目的的活动，通过克服供需之间的时间差异而使产品获得更好的效用。运输产生位移，仓储承担改变“物”的时间状态的功能。在物流系统中，运输和仓储是并列的两大主要功能要素，被称为物流的两个支柱。
第4页：物流仓储的作用
2. 物流仓储的作用
- 降低成本，提高效益
- 进行商品整合
- 调节供应和需求，为销售服务
物流仓储的负面作用
- 固定费用支出
- 机会损失
- 陈旧损失与跌价损失
- 保险费支出
- 进货、验收、保管、发货、搬运等项支出
第5页：仓储成本的概念及特点
- 仓储成本
- 在储存、管理、保养、维护物品的相关物流活动中所发生的各种费用，是伴随物流仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。
仓储成本特点：
第6页：仓储成本的构成
4.1.3 仓储成本构成：仓储持有成本构成了仓储成本的主要内容，是指为保持适当的库存而发生的成本，可分为固定成本和变动成本。
- 固定成本：与一定限度内的仓储数量无关，如仓储设备折旧、设备维护费用、仓库职工工资福利费等
- 变动成本：与仓储数量相关，如库存占用资金的利息费用、仓储物品的毁损和变质损失、保险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用等
仓储持有成本主要包括以下四项成本：资金占用成本、仓储维护成本、仓储运作成本、仓储风险成本。
第7页：资金占用成本
- 资金占用成本
- 也称为利息费用，是指企业将购买库存的资金用于其他投资所能实现的收益，属于投资的资金成本；它并不是一种实实在在支出的成本，只是对可能丧失的获利机会的反应，因此属于机会成本。
为核算方便，一般情况下资金占用成本指占用资金支付的银行利息。
资金成本＝库存占用资金×相关收益率
第8页：仓储维护成本
2. 仓储维护成本：主要包括与仓库有关的租赁、水电费用、设备折旧、保险费用和税金等费用。
仓储维护成本随企业采取的仓储方式不同而变化：利用自用仓库时，大部分维护成本是固定的；利用公共仓库时，有关存储的成本将直接随库存数量的变化而变化。
第9页：仓储作业成本
3. 仓储作业成本，现代仓库内的主要作业包括：
- 出入库作业
- 验货作业
- 日常养护与管理作业
- 备货作业
- 装卸搬运作业
- 流通加工作业
第10页：各类作业成本的构成
4. 各类作业成本的构成
- 人工成本
- 燃料和动力：机械设备在运行和操作过程中耗用的燃料、动力所产生的成本
- 低值易耗品：机械设备领用的外胎、内胎以及运行过程中耗用的机油、润滑油等成本
- 折旧：各类机械设备、工具按规定计提的折旧费
- 应由该项作业承担的管理费等间接成本
第11页：仓储风险成本
5. 仓储风险成本：由于企业无法控制的原因造成库存商品贬值、变质等损失，包含：
- 过期成本
- 仓库中有时会出现由于过时或其他原因而必须亏本处理或低于正常售价出售库存产品的情况。过期成本由库存控制不当、库存货品过多引起，与库存水平有直接关系。
- 破损成本
- 损耗与库存水平无关，而与企业的仓储作业质量有关，因此该部分损耗成本应当计入仓储成本，而不是库存持有成本。
第12页：仓储成本核算范围
任务2 仓储成本的核算
4.2.1 仓储成本核算范围
- 材料费
- 人工费
- 折旧费
- 维修费
- 设备租赁费
- 应当分摊的管理费等间接成本
第13页：仓储成本构成与核算内容
4.2.2 仓储成本核算方法
- 仓储成本
- 一定时期内企业为完成货物储存业务而发生的全部费用，包括支付外部仓储费和使用自有仓库仓储费。
具体包括三部分内容：
第14页：计算仓储成本时作业的确定
2. 计算仓储成本时作业的确定：作业是资源耗费的活动。对不同类型企业以及同一类型的不同企业而言，作业可以有不同的定义。作业的确定可粗可细，企业应根据实际情况和管理需求，在考虑成本收益原则的前提下加以确定。
以南储物流公司为例，首先把企业所有的作业活动划分为物流作业和非物流作业，然后将物流作业进一步细分为运输作业、仓储作业、包装作业、装卸搬运作业、流通加工作业、物流信息作业、物流管理作业。
第15页：确定资源动因分配资源耗费
3. 确定资源动因，将资源耗费分配至作业：对于可直接计入成本计算对象以及可直接计入作业的资源耗费，相对于作业而言都属于直接成本，无需确定资源动因进行分配；只有那些相对于作业而言资源耗费呈现混合状态、由若干项作业同时耗费的间接成本，才需确定资源动因进行分配。
第16页：影响仓储成本的因素
任务3 仓储成本控制
4.3.1 影响仓储成本的因素
- 取得成本
- 主要包括采购过程中所发生的各种费用的总和：一是随采购数量变化而变化的变动费用；二是与采购数量多少关系不大的固定费用。
- 储存成本
- 生产销售使用的各种物资一般都应有储备，储备就会有成本费用发生：一是与储备资金多少有关的成本，如储备资金的利息、相关税金、仓储物资合理损耗成本等；二是与仓储物资数量有关的成本。
第17页：缺货成本与运输时间
- 缺货成本（缺货损失）
- 由于计划不周或环境条件发生变化，导致仓储中发生缺货现象，影响生产顺利进行，造成生产或销售损失，以及其他额外支出。
4. 运输时间：物资采购到企业仓库总是需要一定时间，在物资采购时需要将运输时间考虑在相关因素中。
在对上述影响物资采购批量的因素进行综合分析之后确定物资的最佳经济采购量，从而进一步确定仓储的最佳经济储量。
第18页：取得成本的计算公式
4.3.2 仓储成本的分析
- 取得成本
- 为取得存货而支出的成本，分为订货成本和购置成本，前者是取得订单的成本、与订货次数有关，后者是存货本身的价值。
TCa＝F1＋KaD／Q＋DU
- TCa——取得成本（元）
- F1——订货固定成本（元）
- Ka——每次订货的变动成本
- D——年需求量（件）
- Q——每次订货量（件）
- U——单价（元／件）
第19页：储存成本的计算公式
- 储存成本
- 企业为保持存货而发生的成本，如仓储费用、资金的利息等，可分为变动成本和固定成本两类，前者与库存数量的多少有关，后者与存货数量无关。
TCc＝F2＋KcQ／2
- TCc——储存成本（元）
- F2——固定储存成本（元）
- Kc——单位变动储存成本（元／件）
第20页：缺货成本与总成本公式
- 缺货成本（TCb）
- 由于存货不能满足生产经营活动的需要而造成的损失，如失销损失、信誉损失、紧急采购额外支出等。
总成本＝取得成本＋储存成本＋缺货成本
TC＝TCa＋TCc＋TCb＝F1＋KaD／Q＋F2＋KcQ／2＋TCb
第21页：经济批量模型
4.3.3 经济批量模型
- 经济订货批量（EOQ，Economic Order Quantity）
- 固定订货批量模型的一种，可以用来确定企业一次订货（外购或自制）的数量。当企业按照经济订货批量来订货时，可实现订货成本和储存成本之和最小化。
本节还包括：2. 经济订购批量的基本数学模型。
第22页：仓储成本的控制原则
4.3.4 仓储成本的控制原则
第23页：存货的订购点与定期控制法
4.3.5 仓储成本的控制方法
- 订购点控制法
- 以固定订购点和订购批量为基础的一种存货控制方法，以永续盘存制为基础，当库存低于或等于订购点时就提出订货计划，且每次订购的数量是固定的。
- 定期控制法
- 以固定的订购周期为基础的一种库存控制方法，采用定期盘点，按固定的时间间隔检查库存量，并随即提出订购批量计划；订购批量根据盘点时的实际库存量和下一个进货周期的预计需要量而定。
第24页：定期定量混合控制法
- 定期定量混合控制法（Ss控制法）
- 也称最高最低库存量控制法，以规定的最高库存量标准和最低库存量标准为基础的一种库存量控制法。S是最高库存量，指订购时要求补充到的最高点；s是最低库存量，指订购点。
第25页：存货分类管理控制方法
4. 存货分类管理控制方法
- ABC分类法
- 又称重点管理法或ABC分析法，从名目繁多、错综复杂的客观事物或经济现象中通过分析找出主次、分类排队，再区别不同情况分别加以管理；通过分类为每一类存货制定不同的管理策略和控制方法。
- CVA管理法
- 关键因素分析法（Critical Value Analysis）。由于ABC分类法中C类货物得不到足够重视、往往导致生产停工，因而引进CVA管理法作为有益补充，其基本思想是把存货按照关键性分为四个等级。
第26页：降低仓储成本的有效途径
4.3.6 降低仓储成本的有效途径
- 运用ABC分类管理
- 追求经济规模，适当集中存储
- 加速周转，提高单位仓容产出
- 采用“先进先出”法，缩短存货的储存期，减少存货保管风险
- 提高储存密度，提高仓容利用率（如通道的桥式吊车装卸技术等）
- 采用有效的储存定位系统
- 充分利用仓储技术和设备
- 盘活资产和合理使用外协
- 降低经营管理成本
- 从物流管理的层面考虑降低仓储成本
第27页：采购成本支付形态管理概述
任务4 采购成本支付形态管理
- 采购物流成本支付形态管理
- 按采购成本项目和自营物流成本支付形态两维形式反映企业一定期间采购物流成本信息的管理，把采购项目物流成本及其对应的自营支付形态物流成本予以适当排列，并对日常工作中形成的大量成本费用数据进行集成管理。
第28页：项目4 任务小结
任务小结：仓储成本管理的任务是用最低的费用在适当的时间和适当的地点取得适当数量的存货。物流成本的高低常常取决于仓储管理成本的大小，企业物流系统所保持的库存水平对于为生产或客户提供服务的水平起着重要作用。本章从成本构成与控制策略的角度阐述了降低成本与提高效益的基本原理，并介绍了成本预决策的程序，以促进各行业更为重视企业第三利润源的开发。
第29页：项目4 复习思考题
复习思考
- 什么是仓储持有成本？其构成项目有哪些？
- 仓储成本的核算方法有哪些？
- 仓储成本控制包括哪些内容？
- 定期控制方法与定量控制方法的优缺点。
