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01 第1章 现场管理概论.pptx

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本课件为《现场管理》课程的开篇章节,沿现场与现场管理的概念界定、基本要素、管理目标与实施路径展开,厘清现场管理的任务、特点、原则与主要内容,并以麦当劳厕所管理案例说明现场管理落地方式。

《现场管理》第1章现场管理概论封面,标示本章主题与现场管理的内容框架
现场与现场管理章节首页,说明现场即作业场所,生产现场涵盖生产作业与服务作业两类场所
现场管理定义说明页,说明其运用管理方法对生产要素合理配置以保证系统目标实现
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第1页:第1章现场管理概论封面

第1章现场管理概论

第2页:1.1 现场及现场管理

1.1现场及现场管理1.1.1现场的含义

现场一般
是指作业场所。生产现场是指从事产品生产、制造或提供服务的场所。它既包括生产作业场所,也包括服务作业场所。

第3页:现场管理的含义

1.1.2现场管理1、现场管理的含义现场管理是指运用科学的管理原理、方法和手段,对生产现场的各种生产要素进行合理配置与优化组合,以保证生产(服务)系统目标的顺利实现。

第4页:现场管理的任务

2、现场管理的任务

现场管理的任务主要是合理组织现场的各种生产要素,使之有效地结合形成一个有机的生产系统,使之经常性处于良好的运行状态,做到环境整洁、设备完好、信息准确、物流有序、安全生产,最主要的是降低成本,提高效益。

第5页:现场管理的特点

3、现场管理的特点

一般说来,现场管理有基础性、整体性、群众性、规范性和动态性五个特点。

第6页:现场管理的原则

4、现场管理的原则

现场管理的原则主要有体现在以下四方面:经济效益原则,科学性原则,弹性原则,标准化原则。

第7页:现场管理的内容

  • 1.1.3现场管理的内容
  • 1.生产现场的合理布置
  • 2.生产现场的日常工艺管理
  • 3.工作地的组织与管理
  • 4.现场的劳动组织
  • 5.文明生产与安全生产
  • 6.现场的信息管理

第8页:整洁工厂与脏乱工厂对比

整洁的工厂制度完善管理良好品质优良工厂的第一印象脏乱的工厂?

第9页:麦当劳厕所为何总是干净

麦当劳的厕所为什么总是干净?

第10页:麦当劳厕所清洁机制

每时每刻保证厕所的整洁卫生

喷上麦当劳专用清洁液,用纸擦镜;戴上手套,喷上清洁液,用抹布擦试洁具和地板。

镜子,台面,洁具,地板,垃圾桶,气味。

每30分钟打扫一次,人多15分钟;关键点符合清洁要求。

一人打扫,一人检查。

2人:设定专职保洁员,兼职卫生检查员。

专用清洁液及清洁工具。

QSCV(品质、服务、清洁、价值)目标——流程——关键点——建立制度——考核机制——组织配套——资源配套——文化推动——麦当劳的厕所为什么总是干净?

第11页:1.2 基本要素和目标

1.2现场管理的基本要素和目标

现场管理是针对人、机、料、法、环、信六大因素,运用管理中的组织、计划、指挥、协调、控制等职能,提供质量好,成本低,交期短的产品或服务,最终实现企业利润的过程。

第12页:现场管理的基本要素

1.2.1现场管理的基本要素

现场管理的基本要素是人员、设备、物料、作业方法、作业环境、信息等部分,即5M1E。在日常的现场管理,就应该从细微之处发现“人、机、料、法、环、信”存在问题,从习以为常的流程、制度与管理的盲点中发现问题,发现隐患,进行持之以恒的改善。

第13页:现场管理的目标

1.2.2现场管理的目标提升品质(Quality)降低成本(Costing)确保交货期(Deadline)提高人气(Morale)确保人身安全(Safety)提高技能(Skill)即QCDMSS。现场管理人员应从以下六大管理方面进行管理

第14页:1.3 现场管理的实施

1.3现场管理的实施

现场管理实施是企业一切管理工作的落脚点,是实现现场管理目标的关键环节,是一项全局性、综合性、经常性的工作,涉及面广,内容多,具体、复杂,难度大。现场管理实施必须搞好以人为中心的管理,建立现场管理的有效运行机制。

第15页:现场管理的调查

1.3.1现场管理的调查

现状凋查的目的是搞清现场及其管理存在的问题,理顺关系,确定现场管理整治重点,为全面实施现场管理奠定良好的基础。通过调查,对企业生产现场管理存在的具体问题进行系统分析,归纳分类,并从管理、技术、人员素质等方面进行总结。

第16页:制订现场管理规划

  • 1.3.2制订现场管理规划
  • 1.确定现场管理的目标
  • 2.制定现场管理规划

第17页:建立现场管理运行机制

  • 1.3.3建立现场管理的运行机制
  • 1.建立组织领导机制
  • 2.建立岗位经济责任制和考核、激励机制

第18页:现场管理的优化突破口

  • 1.3.4现场管理的优化
  • 1.以工艺或流程为突破口,优化现场管理
  • 2.以科学的管理方法为突破口,优化生产秩序

第19页:现场管理优化要点

  • 3.以现场设备管理为突破口,优化加工手段,提高生产效率
  • 4.以改变“脏、乱、差”的现场环境为突破口,优化劳动环境
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