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01 第一章 有机化学基础知识.ppt

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本课件为有机化学的开篇章节,先界定有机化学与有机化合物的研究对象,再给出有机化学的学习方法,最后按官能团对有机物作系统分类,逐条列出烯烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含硫含氮化合物等类别的特征结构。

第一章有机化学基础知识封面,标示本章将要展开的有机物定义、分类与官能团三条主线
有机化学定义页,说明有机化学以有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用及相关理论为研究对象
化学与生命的语言说明页,指出人类形态与行为由一系列各负其责的化学反应决定
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第1页:第一章有机化学基础知识

第一章《有机化学基础知识》封面页,本章依次讲解有机化学的研究对象、学习方法,以及按官能团对有机物分类的体系。

第2页:有机化学的研究对象

有机化学(organic chemistry)
研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方法的科学。
有机化合物
碳化合物或碳氢化合物及其衍生物。

第3页:化学与生命现象

人类的形态和行为都是由一系列各负其责的化学反应来决定的,生命的许多方面都可用化学语言来表达,这是一个真正的世界语。

第4页:怎样学习有机化学

  • 一记二总结:在理解结构的基础上记忆,并及时归纳、比较与总结。
  • 正确处理好有机化学与组织胚胎学、人体解剖学的关系,互为印证。

第5页:主要官能团与特征结构(一)

下表按官能团(特征结构)列出常见有机物类别及其代表化合物。

主要官能团或特征结构(一)
化合物类别官能团或特征结构结构名称化合物举例举例名称
烯烃碳碳双键碳碳双键CH2=CH2乙烯
炔烃碳碳三键碳碳三键CH≡CH乙炔
卤代烃—X(F、Cl、Br、I)卤素CH3CH2Cl氯乙烷
醇—OH醇羟基C2H5OH乙醇
酚—OH酚羟基C6H5OH苯酚
醚C—O—C醚键C2H5OC2H5乙醚
醛—CHO醛基CH3CHO乙醛

第6页:主要官能团与特征结构(二)

续前表,列出酮、羧酸及其衍生物以及含硫、含氮化合物的官能团。

主要官能团或特征结构(二)
化合物类别官能团或特征结构结构名称化合物举例举例名称
酮羰基羰基CH3COCH3丙酮
羧酸—COOH羧基CH3COOH乙酸
酯—COOR酯键—乙酸乙酯
酐—CO—O—CO—酐键—乙酐
酰胺—CONH—酰胺键C6H5NHCOCH3乙酰苯胺
硝基化合物—NO2硝基C6H5NO2硝基苯
氨基化合物—NH2氨基C6H5NH2苯胺
硫醇—SH巯基C2H5SH乙硫醇
硫酚—SH巯基C6H5SH苯硫酚
磺酸—SO3H磺酸基C6H5SO3H苯磺酸

酯与酐两行的结构式栏源文件未给出具体式子,表中以「—」留空,建议对照原图补充。

第7页:官能团识别练习

试指出下列药物结构式中官能团的名称。

  • 扑热息痛:酚羟基、酰胺键。
  • 磺胺噻唑:磺酰胺基(—SO2NH—)、氨基、杂环。
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