页数：45页文件大小：6.54 MB来源： 药用植物学与生药学ppt课件
本课件围绕葫芦科展开，依次讲解葫芦科、产地与显微特征等内容，配合图例与要点梳理，帮助学习者建立系统认识。适合课前预习与课后复习使用。重点内容配有图示说明，便于对照理解。
葫芦科Cucurbitaceae[概述]草质藤本，具卷须。
多为单叶互生，常为掌状浅裂及深裂，有时为鸟趾状复叶。
花单性，同株或异株，辐射对称；
雄花有雄蕊5枚，分离或各式合生，合生时常为2对合生，1枚分离
药室直或折曲；雌花子房下位，3心皮1室，侧膜胎座。
瓠果。种子常扁平。
本科的特征性有效成分为：四环三萜类葫芦烷型皂苷如葫芦素，有抗癌活性，并能阻止肝细胞脂肪变性及肝纤维增生。五环三萜齐墩果烷型皂苷、黄酮及其苷类在本科中普遍存在。
四环三萜类达玛烷型皂苷：绞股蓝苷和人参皂苷，有类似人参样的生理活性。
苦瓜中含有一种多肽，具降血糖作用。
含有活性强烈的蛋白质和氨基酸，如天花粉蛋白具引产作用，南瓜子氨酸有驱虫作用。
[重要药用属及植物]栝楼属(Trichosanthes)：栝楼、中华栝楼(双边栝楼)、日本栝楼苦瓜属(Momordica)：木鳖、苦瓜重要药用植物还有：罗汉果、绞股蓝、冬瓜、丝瓜、雪胆、甜瓜等。
天花粉Radix Trichosanthis[来源]为葫芦科植物栝楼TrichosantheskirilowiiMaxim．或双边栝楼T.rosthorniiHarms的干燥根。
[植物形态]栝楼多年生草质藤本。
块根肥厚，淡棕黄色。
栝楼
叶互生，近心形或扁心形，通常为3～5浅裂至深裂，裂叶菱状倒卵形，边缘常再分裂，两面均有被毛；卷须细长，有2～3分枝。
花单性，雌雄异株；花冠白色，5深裂。
果实圆形或长圆形，成熟后橘黄色，有光泽；种子扁平，卵状椭圆形，浅棕色，光滑。
双边栝楼与栝楼相似，但叶片稍大，3～7深裂。
种子较大，极扁平，呈长方椭圆形，深棕色。
[采制]秋冬二季采挖，刮去粗皮，切成段、块、片或纵剖成瓣，晒干或烘干。
[产地]栝楼根主产于河南、山东、江苏、安徽等省。
双边栝楼根主产于四川省。
[性状]呈不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状。
表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹、细根痕及略凹陷的横长皮孔样突起。
质坚实，断面白色或淡黄色，富粉性，横切面可见黄色小孔略呈放射状排列。
无臭，味微苦。
以色白、质坚实、粉性足者为佳。
[显微特征]栝楼根横切面木栓层内侧有断续排列的石细胞环。
韧皮部狭窄。
木质部甚宽广，导管3～5(10)成群，也有单个散在，初生木质部导管附近常有小片内涵韧皮部。
薄壁细胞内富含淀粉粒。
栝楼根粉末类白色。
石细胞黄绿色，长方形、椭圆形、类方形、多角形或纺锤形，壁较厚，纹孔细密。
具缘纹孔导管大，多破碎，排列紧密。
淀粉粒甚多
[化学成分]栝楼根含皂苷(约1％)，天花粉蛋白及瓜氨酸、精氨酸、谷氨酸等10多种氨基酸，同时含有栝楼酸、胆碱等成分。
[理化鉴定]薄层色谱
[药理作用]①抗菌作用②引产作用③天花粉粗提物对葡萄胎和恶性葡萄胎有很高的疗效。
[功效]本品性微寒，味甘、微苦。
生津止渴，排脓消肿。
用于治疗热病热邪伤津、口干舌燥、烦渴、肺热咳嗽、燥咳痰稠、痈肿疮疡等病症。
新鲜天花粉根中的蛋白质制成针剂，用于中期妊娠引产，对于恶性葡萄胎和绒癌有效。
[附]下列同属植物的根在少数地区作天花粉用：①日本栝楼TrichosanthesjaponicaRegel的根，主产于江西，湖北。
②长萼栝楼T. laceribracteaHayata的根，称“广花粉”，在广东、广西等地曾使用。
③湖北栝楼T. hupehensis C. Y.Cheng et C.H. Yueh的根，称“苦花粉”。
有毒，因其含有毒成分葫芦素B，服后有恶心、呕吐等不良反应，应注意鉴别。
以上均非正品。
瓜蒌Fructus Trichosanthis本品为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowiiMaxim.双边栝楼T. rosthornii Harms的干燥成熟果实。
商品分为仁瓜蒌和糖瓜蒌两种，以仁瓜蒌质优。
栝楼
栝楼主产于山东长清、肥城等地；
双边栝楼主产于江西、湖北、湖南等省。
秋季当果实成熟仍呈绿色时，连果柄剪下，编成长辫，挂于通风避雨处阴干。
瓜蒌呈类球形或宽椭圆形，表面橙红色或橙黄色，顶端有圆形花柱残基，基部具残存的果梗；
内表面有红黄色丝络，橙黄色的果瓤与种子黏结成团，具焦糖气。
仁瓜蒌：果实较小，表面橙红色；
糖瓜蒌：果实较大，表面橙黄色。
含三萜皂苷、有机酸及其盐类、树脂、糖类及色素等；种子含脂肪油、亚油酸以及多种甾醇类化合物。
本品性寒，味甘、微苦。清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。
用于治疗肺热咳嗽、痰浊黄稠、胸痹心痛、乳痈、肺痈、肠痈等。
[附]瓜蒌皮为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果皮。
秋季采摘成熟果实，剖开，除去果瓤及种子，阴干。
栝楼果皮边缘内卷，较厚。
外表面橙红色或橙黄色，皱缩，两端残留果梗或柱基。
质较脆，易折断。具焦糖气，味淡、微酸。
双边栝楼果皮较薄，浅棕色，稍皱缩或较光。本品性寒，味甘。
清化热痰，利气宽胸。
瓜蒌子为葫芦科植物栝楼及双边栝楼的干燥成熟种子。栝楼种子呈扁平椭圆形。表面浅棕色至棕褐色，平滑。
顶端较尖，有种脐，基部钝圆或较狭。种皮坚硬；内种皮膜质，灰绿，子叶2，黄白色，富油性。
气微，味淡。
桔梗科Cltmpanulaceae．[概述]草本，常具乳汁。单叶互生或对生。
花两性，辐射对称或两侧对称，单生或成聚伞、总状、圆锥花序；花冠5裂，钟状或管状，稀二唇形；
花药聚合成管状或分离
子房下位或半下位，2～5心皮合生成2～5室，中轴胎座，胚珠多数。
蒴果、稀浆果。
种子扁平，有时有翅。
本科植物多数含有皂苷和多糖：如桔梗皂苷具镇静、镇痛、抗炎作用；
党参多糖能增强机体免疫力。
而半边莲属植物普遍含生物碱，如山梗菜碱有兴奋呼吸、降压、利尿作用。
[重要药用属及植物]党参属(Codonopsis)：党参、素花党参、管花党参、羊乳(四叶参、土党参)等。
沙参属(Adenophora)：杏叶沙参、轮叶沙参等。
桔梗属(Platycodon)：桔梗半边莲属(Lobelia)：半边莲、山梗菜
桔梗Radix Platycodi[来源]本品为桔梗科植物桔梗Platyc-odongrandifiorum(Jacq.)A.DC．的干燥根。
[植物形态]多年生草本，有白色乳汁。
根长圆锥形或长纺锤形，少分枝。
桔梗
茎直立，无毛。茎下部及中部叶对生或3～4叶轮生，上部叶互生，无柄或柄极短；叶片卵形或卵状披针形，边缘有锯齿。
花单生茎顶或集成疏总状花序；花萼钟状，裂片5；花冠阔钟状，蓝色或蓝紫色，裂片5，三角形；
雄蕊5；子房下位，蒴果倒卵圆形，具宿萼。种子多数，褐色。
[采制]春秋二季采挖，洗净，除去须根，趁鲜剥皮或不去外皮，干燥。
[产地]全国大部分地区均产，以东北、华北产量较大，称“北桔梗”。
华东地区产品质量软佳，称“南桔梗”，尤以安徽产者质量最佳。
[性状]本品呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲。
表面白色或淡黄白色，具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕。
质脆，断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色，有裂隙，木部淡黄白色。
无臭，味微甜后苦。
桔梗性状
[显微特征]根横切面木栓细胞有时残存，细胞中含草酸钙小棱晶。皮层窄，常见裂隙。
韧皮部乳管群散在，壁略厚，内含微细颗粒状黄棕色物。形成层成环。
木质部导管单个散在或数个相聚，呈放射状排列。薄壁细胞含菊糖。
粉末米黄色用水合氯醛装片(不加热)观察，薄壁细胞中的菊糖团块多呈扇形。
乳汁管连接成网状，内含浅黄色油滴及颗粒状物。
梯纹、网纹及具缘纹孔导管。
木薄壁细胞端壁细波状弯曲。
[化学成分]根含多种皂苷，迄今已分出18种三萜皂苷，如桔梗皂苷A、C、D、D2、D3等。
总皂苷完全水解后产生的皂苷元主要有桔梗皂苷元，其次有远志酸、桔梗酸A、B、C。
总皂苷部分水解，则得到8种次生皂苷。
尚含挥发油等。
[理化鉴定](1)菊糖反应粉末或切片遇α-萘酚、浓硫酸试液显紫堇色。
(2)取粉末0.5g，加水l0ml，水浴中加热l0min，放冷，取上清液，置带塞试管中用力振摇，产生持久性蜂窝状泡沫。
[药理作用]①镇咳与祛痰作用：桔梗皂苷有镇咳和祛痰作用。
②抗炎、抗溃疡作用：桔梗皂苷具有较强的抗炎作用，对慢性溃疡有明显疗效。
③对中枢神经作用：桔梗皂苷具有镇静、镇痛及解热等中枢抑制作用。
④还有扩张血管、降低血压、降血糖、降低胆固醇等作用。
⑤毒性：动物实验表明，灌服大剂量桔梗皂苷，反射性兴奋呕吐中枢，可引起恶心、呕吐。
[功效]苦、辛，平。
能宣肺，利咽，祛痰，排脓。
用于治疗咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃等病症。
用量3-9g。
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