20 第十五章 藻类.ppt

第1页：第十五章藻类

第十五章藻类

第2页：第一节藻类植物概述

第一节藻类植物概述藻类植物是一群比较原始的低等植物，据统计约2万5千多种。

藻类植物的生活环境主要存在水中和潮湿的地方，耐高温也耐严寒，某些藻类在南北极的冰雪中以及85度的温泉中都能生长。

第3页：形态特征植物体构造

形态特征植物体构造简单，没有根、茎、叶的分化单体多丝状体成叶状体含叶绿素、叶黄素或胡萝卜素等为自养植物繁殖方式：营养繁殖、无性繁殖、有性繁殖

第4页：第二节藻类植物的分类

第二节藻类植物的分类一、蓝藻门（Cyanophyta）特征1.一类原始的原核生物，没有形成真正的细胞核，在细胞质原生质中央含有核质成分，称中央质。2.无质体。

色素分散在中央质周围的原生质中，叫周质，又叫色素质。主要色素为叶绿素a和藻蓝素。

因而藻体显蓝绿色。

第5页：贮藏物为蓝藻淀粉和蛋白质粒

• 贮藏物为蓝藻淀粉和蛋白质粒。
• 细胞壁：内层主要是纤维素，外层是胶质鞘，以果胶为主。
• 主要是营养繁殖。靠细胞分裂和丝状断殖。
• 体制为单细胞，多细胞组成群体，丝状体（有分枝和不分枝）

第6页：蓝藻约有150属，1500种以上

蓝藻约有150属，1500种以上，含有蛋白质、氨基酸等营养物质，可供食用、药用或制成保健食品。

代表植物：螺旋藻Spirulinaplatensis(Nordst.)Geitl.发藻(菜)Nostocflogii-formeBarn.etFlah葛仙米NcommuneVauch食用、药用、清热、收敛、明目海雹Brachytrichiaquoyi(C.Ag.)Born.etFlah

第7页：二、绿藻门特征

二、绿藻门(Chlorophyta)特征绿藻门植物有单细胞体、球状群体、多细胞丝状体和膜状体等形态类型。据新统计：350属，6000-8000种，多数分布于淡水中。是藻类最大一门。

1.为真核细胞，具多种细胞器，结构和高等植物相似。叶绿体形状较多。呈星状、杯状、带状、网状、片状等。

含光合色素和高等植物一样。

第8页：贮藏主要是淀粉

• 贮藏主要是淀粉，常聚在淀粉核周围3.细胞壁：内层为纤维素，外层为果胶质。
• 繁殖方式：有营养繁殖、无性繁殖、有性繁殖。
• 体制：有单细胞、圆球形群体、管状、丝状等

第9页：药用绿藻

药用绿藻：蛋白核小球藻ChiorellapyrenoidosaChink,为生于淡水中的单细胞绿藻，成圆球形或椭圆形。

营养剂，防治贫血、肝炎等。

石莼UlvalactulaL.为膜状绿藻，藻体淡黄色。

我国各海湾均有分布，俗称“海白菜”或“海青菜”，要用能软件散结，清热利水。

第10页：三、红藻门特征

三、红藻门(Rhodophyta)特征红藻门植物多数为多细胞丝状、枝状或叶状体，少数单细胞或群体。

多细胞藻体一般较小。

1.贮藏的营养物质为红藻粉或红藻糖2.细胞壁：内层为纤维素，外层为果胶质3.繁殖方式有营养繁殖、无性生殖和有性生殖三种。

第11页：体制

4.体制：是多细胞的丝状、枝状或叶状体，少数为单细胞或群体。多数固着生活。

仅有少数种类生长在淡水中。红藻门只含红藻纲(Rhodophyceae)一个纲，约558属，3740种。

代表植物：琼枝Eucheumagelatinae(Esp.)J.Ag.石花菜Gelidiumamansii(Lamx.)Lamx.甘紫菜PorphyrateneraKjellm.

第12页：四褐藻门特征

• 褐藻门(Phaeophyta)特征1.分枝或不分枝的丝状体。
• 内部构造复杂，组织已分化成表皮、皮层和髓部。
• 褐藻细胞内有细胞核和形态不一的载色体，载色体内有叶绿素。
• 贮藏淀粉、甘油醇、油类等物质。
• 生殖方式与绿藻相似。
• 细胞壁：内层为纤维素，外层为果胶质。

第13页：褐藻门

褐藻门

第14页：生活史

生活史(lifehistory)：生物体在一生中所经历的发育和繁殖阶段的全过程。

世代交替(alternationofgeneration)：在植物的生活史中，无性与有性两个世代相互交替的现象。

第15页：代表药用植物

代表药用植物：海带:LaminariajaponicaAresch.，为多年生大型褐藻。分根状的固着器、柄和叶状带片三部分。

可供食用，供入药作“昆布”用，软坚散结、清热利水、镇咳平喘、降脂降压的功效。防治缺碘性甲状腺肿大，提取碘和褐藻胶的总要原料。

昆布：EckloniakuromeOkam.，药用功效同海带，可食用。

第16页：昆布

昆布

第17页：海蒿子为中药海藻的主要原植物之一

海蒿子Sargassumpallidum(Turn.)C.Ag.为中药“海藻”的主要原植物之一，习称“大叶海藻”入药软坚散结，消痰，利水。

羊栖菜S.fusiforme(Harv.)Setch.全藻亦作药材“海藻”，习称小叶海藻，羊栖菜多糖有免疫和抗癌作用。