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46 蔷薇科.ppt

页数:45页文件大小:5.59 MB来源: 药用植物学与生药学ppt课件

本课件围绕蔷薇科展开,依次讲解蔷薇科、植物形态与性状等内容,配合图例与要点梳理,帮助学习者建立系统认识。适合课前预习与课后复习使用。重点内容配有图示说明,便于对照理解。

蔷薇科,单叶或复叶,多互生,常具托叶。
花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状,合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒等内容
本科植物含有多种活性成分,活性成分:氰苷,如苦杏仁苷有止咳祛痰作用,含于枇杷属、梅属、梨属等植物中。
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第1页:蔷薇科

蔷薇科Rosaceae[概述]草本、灌木或乔木。

单叶或复叶,多互生,常具托叶。

花两性,辐射对称,单生或排成伞房、圆锥等花序;

花托凸起、平展或下凹

第2页:花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状

花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒;

萼片、花瓣多各为5。

骨葖果、瘦果、核果或梨果。

第3页:本科植物含有多种活性成分

本科植物含有多种活性成分:氰苷,如苦杏仁苷有止咳祛痰作用,含于枇杷属、梅属、梨属等植物中。

多元酚类,如仙鹤草酚有驱绦虫作用,存在于龙芽草属中。

黄酮类,如山楂属含有槲皮素、金丝桃苷。

尚含有皂苷、有机酸等。

第4页:本科可分为四个亚科

本科可分为四个亚科:绣线菊亚科Spiraeoideae蔷薇亚科Rosoideae梅亚科(李亚科)Prunoideae苹果亚科(梨亚科)Maioideae

第5页:山楂

山楂Fructus Crataegi[来源]本品为蔷薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBge.Var.MajorN.E.Br.羽裂山楂C.pinnatifidaBge.干燥成熟果实。

习称“北山楂”。

第6页:蔷薇科的植物形态

[植物形态]山里红落叶小乔木,无刺或疏生短刺。叶互生;叶宽卵形或菱状卵形;

5~9羽状浅裂,边缘有不规则重锯齿;托叶较大,镰型。伞房花序;

花白色或稍带红晕。梨果球形,深亮红色,有黄白色小斑点。

第7页:山里红

山里红

第8页:羽裂山楂3~5羽状深裂,裂片卵状披针形

羽裂山楂3~5羽状深裂,裂片卵状披针形;

果实直径1~1.5cm,深红色。

山楂

第9页:蔷薇科的采制

[采制]秋季果实成熟时采收。

切片,干燥。

[产销]主产山东,量大质佳,销全国。

第10页:蔷薇科的性状

[性状]果实呈类球形。表面深红色,有光泽,布有细小白色斑点,顶端有凹窝,边缘有宿萼,基部有细果柄或柄痕;

果核5枚,弓形。横切成圆形片,皱缩不平,果肉深黄色至淡棕色,中部横切片果核5粒,但多脱落。

气微清香,味酸、微甜。

第11页:

第12页:蔷薇科的化学成分

[化学成分]有机酸类三萜类成分:熊果酸、齐墩果酸,三萜酸为降血压、降血脂和强心的有效成分;

其他酸类成分:山楂酸、苹果酸、绿原酸、酒石酸等,为消食导滞有效成分。

第13页:黄酮类槲皮素、牡荆素、芦丁等

黄酮类槲皮素、牡荆素、芦丁等,为防治心血管病及降血脂的有效成分。

其它成分苦杏仁苷、皂苷、维生素C、核黄素、胡萝卜素、鞣酐等。

第14页:蔷薇科的药理作用

[药理作用]①对心脏的作用:山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用。

总黄酮可增加冠脉流量、抗心律不齐等作用。

②降血脂作用:山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低。

第15页:助消化作用

③助消化作用:山楂中脂肪酶可促进脂肪分解,有帮助消化的作用。

④抗菌作用:山楂煎剂对福氏痢疾杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用。

第16页:蔷薇科的功效

[功效]性微温;味酸、甘。

消食健胃,行气散瘀。用于治疗肉食积滞、小儿疳积、血经瘀闭、产后瘀血作痛、细菌性痢疾、肠炎、高血压等病症。

用量9~12g。

第17页:附野山楂的干燥成熟果实习称南山楂

[附]野山楂CrataeguscuneataSieb.etZucc.的干燥成熟果实习称“南山楂”。主产于浙江、湖南、河南等地。

果实类球形或梨形,有的压成饼状;表面棕色至棕红色,有细密皱纹。

味微酸、涩。功效同山楂。

第18页:苦杏仁

苦杏仁Semen ArmeniacaeAmarum[来源]本品为蔷薇科植物:野杏ArmeniacavulgarisLam.-var.ansu(Maxim.)Yuetlu西伯利亚杏A.sibirica(L.)Lam.东北杏A.mandshurica(Maxim.)Skv.杏A.vulgarisLam.干燥成熟种子。

第19页:苦杏仁植物形态

苦杏仁植物形态

第20页:蔷薇科的植物形态

[植物形态]野杏落叶乔木,树皮暗灰色。叶互生,叶片宽椭圆形或宽卵形,边缘具细锯齿。

花常2朵并生,先叶开放,粉红色。核果近球形,果核具网纹,有薄而锐的边缘;

种子1枚,扁心形,红棕色,味苦。

第21页:西伯利亚杏落叶灌木或小乔木

西伯利亚杏落叶灌木或小乔木。

叶卵形或近圆形。

花单生或2朵并生,白色或粉红色。

核果近球形,成熟时黄色带红晕。

第22页:东北杏

东北杏(辽杏)大乔木,高达15m。

叶缘有粗而深的重锯齿。

花1朵,少有2朵,白色。

核果扁圆形,果核粗糙,两侧扁平。

第23页:杏乔木,高达10m

杏乔木,高达10m。

叶卵圆形。

核果心状卵圆形,黄色至黄红色或白色,果肉多汁可食,果核平滑,沿腹缝二侧各有一棱,棱突起锋利者种子味甜,棱平钝者种子味苦。

第24页:

第25页:蔷薇科的采制

[采制]夏季果实成熟后采收,除去果肉,打碎果核,用机器轧除外壳,取出种子,晒干。

[产地]我国北方大部分地区均产,以内蒙古、辽宁、河北、吉林产量最大,行销各地并出口。

第26页:蔷薇科的性状

[性状]种子呈扁心形。表面黄棕色至红棕色,珠孔位于尖端;

近尖端边缘有短线形种脐,钝圆一端较肥厚,有椭圆形合点;种皮与胚乳薄,子叶2枚,肥厚,富油质,子叶接合面稍有空隙,胚根介于子叶尖端。

气微,味苦。

第27页:苦杏仁性状

苦杏仁性状

第28页:蔷薇科的显微特征

[显微特征]种子横切面种皮表皮细胞1层,有近圆形橙黄色石细胞,常单个或3~5个成群,突出表皮外。

表皮下为多层薄壁细胞,有小型维管束。

外胚乳为1层颓废细胞;

内胚乳细胞、子叶薄壁细胞含糊粉粒及脂肪油。

第29页:种子横切面

种子横切面

第30页:野杏种子粉末黄白色

野杏种子粉末黄白色。①种皮石细胞单个散在或数个成群,淡黄色或黄棕色,侧面观大多呈贝壳形,层纹明显,孔沟少;

表面观呈类圆形、类多角形,纹孔大而密。②种皮外表皮薄壁细胞黄棕色,多皱缩,细胞界限不清,常与石细胞相连。

③子叶细胞含糊粉粒及油滴,并有细小草酸钙簇晶。此外有内胚乳细胞、螺纹导管等。

第31页:苦杏仁粉末种皮石细胞

苦杏仁粉末种皮石细胞

第32页:蔷薇科的化学成分

[化学成分]含苦杏仁苷约3%,脂肪油约50%,并含苦杏仁酶(emulsin)。

苦杏仁酶为多种酶的混合物,包括苦杏仁苷酶、樱叶酶等,以及可溶性蛋白质。

种子研碎后加水放置,苦杏仁苷受苦杏仁酶的作用,生成氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖。

第33页:蔷薇科的药理作用

[药理作用]①止咳平喘作用:苦杏仁苷分解产物氢氰酸能轻度抑制呼吸中枢,起镇咳、平喘作用。

②对消化系统的作用。

第34页:抗肿瘤作用

③抗肿瘤作用。

④毒副作用:口服大量苦杏仁易产生中毒神经及血管运动等中枢,引起兴奋,随后进入昏迷、惊厥,继而整个中枢神经系统麻痹而死亡。

第35页:蔷薇科的功效

[功效]性微温,味苦,有小毒。降气止咳平喘,润肠通便。

用于治疗咳嗽气喘、胸满痰多、肠燥便秘等病症。用量4.5~9g。

内服不宜过量。

第36页:附甜杏仁为杏的栽培品种味淡的种子

[附]甜杏仁为杏的栽培品种味淡的种子。

种子大而扁,基部略对称,味不苦,多供副食品用。

含苦杏仁苷约0.17%,脂肪油等;

能滋润养肺,用于肺虚咳嗽、大便燥结。

第37页:桃仁为蔷薇科植物桃、山桃的干燥成熟种子

桃仁SemenPersicae为蔷薇科植物桃、山桃的干燥成熟种子。桃仁呈扁长卵形。表面密被细小颗粒状突起,基部钝圆稍偏斜。

山桃仁呈类卵圆形,较小而肥厚。含苦杏仁苷与杏仁酶。性平,味苦、甘。

能活血祛瘀,润肠通便。用量4.5~9g。

第38页:豆科

豆科Leguminosae(Fabaceae)[概述]草本、灌木、乔木或藤本。茎直立或蔓生,根部常有根瘤。

叶互生;多为羽状或掌状复叶;

多具托叶和叶枕。

第39页:花两性,花萼5裂,花瓣5,多为蝶形花

花两性,花萼5裂,花瓣5,多为蝶形花;雄蕊多为10枚,常成二体雄蕊(9+1,稀5+5);

心皮1,子房上位,1室,边缘胎座。荚果。

本科为种子植物第三大科,仅次于菊科和兰科,约700余属,18000余种,全球分布。

第40页:根据花部特征

根据花部特征,本科可分为三个亚科:含羞草亚科Mimosoideae云实亚科(苏木亚科)Caesal-pinioideae蝶形花亚科Papilionoideae

第41页:药用成分以黄酮类及生物碱为主

药用成分以黄酮类及生物碱为主。

还含有三萜皂苷、蒽醌类、香豆素、鞣质等。

含羞草亚科Mimosoideae合欢属(Albizia):合欢A.julibrissinDurazz.含羞草属(Mimosa):含羞草M.pudicaL.

第42页:云实亚科决明属

云实亚科Caesalpinioideae决明属(Cassia):决明C.toraL.;

望江南C.occidentalisL.;

狭叶番泻C.angustifoliaVahl;

尖叶番泻C.acutifoliaDelile皂荚属(Gleditsia):皂荚G.sinensisLam.紫荆属(Cercis):紫荆C.chinensisBge.

第43页:蝶形花亚科甘草属

蝶形花亚科Papilionoideae甘草属(Glycyrrhiza):乌拉尔甘草G.uralensisFisch.光果甘草G.glabraL.;

胀果甘草G.inflataBat.黄芪属(Astragalus):膜荚黄芪A.membranaceus-(Fisch,)Bge.

第44页:蒙古黄芪槐属

蒙古黄芪A.membranaceus(Fisch.)Bge.Var.mongholicusHsiao槐属(Sophora):槐S.japonicaL.苦参S.flavescensAit.

第45页:膜荚黄芪蒙古黄芪

膜荚黄芪蒙古黄芪

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