07 第七章 仓库安全和质量管理.ppt

第1页：第七章仓库安全和质量管理封面

第七章 仓库安全和质量管理。本章重点讲授仓库消防、抗台风防雨汛以及仓储质量管理，治安保卫管理与安全作业两节从略。

第2页：第七章章节目录

• 第一节 治安保卫管理（略）
• 第二节 仓库消防
• 第三节 防台风、防雨汛
• 第四节 安全作业（略）
• 第五节 仓储质量管理

第3页：第二节内容提要

本页为第二节内容提要，本节包括两部分：

• 一、仓库火灾知识
• 二、防火与灭火方法

第4页：燃烧三要素

1. 可燃物
2. 助燃物：氧气或氧化剂
3. 着火源：明火或明火星、电火、化学火和爆炸性火灾、自燃、雷电与静电、聚光、撞击或摩擦、人为纵火破坏

第5页：火灾的种类

本页列出火灾的四种种类：

1. 普通火
2. 油类火
3. 电气火
4. 爆炸性火灾

第6页：防火的方法

1. 控制可燃物：用不可燃材料、涂料等进行包装。
2. 隔绝助燃物：采用封闭、惰性气体、真空等进行隔绝。
3. 消除着火源。

第7页：灭火的方法

1. 冷却法：冷水、干冰降温。
2. 窒息法：封闭窒息、充注不燃气体（如CO₂、水蒸汽）、不燃物遮盖（如黄沙、泡沫、棉被）。
3. 隔绝法：搬离或隔离。
4. 化学抑制法：如碳酸氢钠干粉、改性钠盐干粉、钾盐干粉、磷酸二氢铵干粉等。
5. 综合灭火法：如隔离法与封闭窒息法结合，但不能作用相互抵触，如泡沫灭火时不能使用冷却法。

第8页：消防设施与灭火器选用

• 仓库建筑的防火规范。
• 消防水系统：消防栓、消防井、水枪、水带等。
• 灭火器选用：清水灭火器适用于普通火；泡沫灭火器适用于油类火、普通火；二氧化碳灭火器适用于油类火、普通火、电气火；干粉灭火器同上；1211灭火器适用于油类火、电气火、普通火（1211即二氟一氯一溴甲烷）。

第9页：第三节内容提要

本页为第三节内容提要，本节包括四部分：

• 一、台风的危害
• 二、防台工作管理组织
• 三、防台、抗台工作
• 四、防雨汛

第10页：台风的危害与路径

8—11级称为台风，12级以上称强台风。

路径

• 西行路径：广东、广西、海南、台湾、福建等地
• 西北路径：华东地区、上海、浙江、江苏等地
• 转向路径：西北移动转向东北方向

时间

7—10月份。

第11页：防台工作管理与防雨汛

防台工作管理组织

设立专门的防台办公室或专门人员。

防台、抗台工作

汛期前检查加固仓房与货垛，台风来临前后组织抢险。

防雨汛

做好排水、苫盖与物资转移，防止库区积水与货损。

第12页：第五节内容提要

本页为第五节内容提要，本节包括三部分：

• 一、仓储质量管理的意义和内容
• 二、基本方法
• 三、仓储质量指标

第13页：仓储质量管理的意义与内容

质量内容

商品质量、服务质量、管理质量。

全面质量管理

• 质量管理的对象是全面的
• 质量管理是全过程的管理
• 质量管理是一种全员的管理
• 质量管理的方法是系统的

第14页：以防为主与小处着手

以防为主

利用质量控制和管理的现代技术和手段，预先发现问题、提前进行控制，确保达到质量标准。

小处着手

通过一系列小改革、小变更，改革小瑕疵、解决小问题，不断进行质量改进的良性循环，以较低的质量管理成本提升整体质量。

第15页：质量指标：库存量与收发正确率

月平均库存量

＝（月初库存量＋月末库存量）/2＝各天库存量之和/30

年平均库存量

＝（年初库存量＋年末库存量）/2＝各月库存量之和/12

物资收发正确率

＝（期内吞吐量－期内发生收发差错的物资总量）/同期吞吐量×100%

第16页：质量指标：完好率、验收时间与赔偿率

物资完好率

＝（期内平均库存量－期内丢失、损坏、变质的物资总量）/同期平均库存量

平均验收时间

＝期内各批验收天数之和/同期验收批次数

业务赔偿率

＝期内业务赔偿罚款总额/同期业务总收入×100%