页数：29页文件大小：967.4 KB来源： 采购与供应管理ppt课件
本课件讲解采购控制的方法体系：先介绍采购调研的三项内容——供应商调查、商品调查与价值分析，说明价值分析的八项调查内容；继而讲采购计划的目的、数量确定的资料基础与认证订单计划的编制程序；再说明采购预算的类型与编制流程；最后讲采购绩效评估的原则、作用与质量、数量、时间、价格、业务成本五类指标，并以浙江仪表灯厂采购控制实例收尾。
本章为第四章，主题为采购控制，下设五节：
注：本章目录页所列顺序为「采购调研、采购预算、采购绩效评估、采购计划」，与正文实际编排（采购调研、采购计划、采购预算、采购绩效评估）不一致，本页及后续章节按正文实际顺序编排。
本章主题：掌握采购控制的内容与方法。课程目标：
引导案例：海尔的采购。与许多企业相比，海尔克服了体制问题，已全面融入国际市场竞争，建立起适应现代采购和物流需求的扁平化模式，可防止和清除采购过程中的「暗箱」。
1. 供应商的减少：海尔采取全球化网络、集中购买的采购策略，以规模优势降低采购成本，同时精简供应商队伍。全球供应商数量由原先的2336家降至840家，国际化供应商比例达71%，世界前500强中有44家是海尔的供应商。
2. 与供应商的战略关系：海尔采用SBD模式——共同发展供应业务。很多产品的设计方案直接交给厂商来做，零部件由供应商提供今后两个月的产品预测并形成图纸，供应商真正成为海尔的设计部和工厂，加快开发速度。许多供应商的厂房与海尔仓库之间甚至不需要汽车运输，工厂叉车直接开到海尔仓库，大大节约运输成本。
海尔本身侧重于核心的买卖和结算业务，已从传统的简单买卖关系转型为战略合作伙伴关系，采取战略采购模式，即以最低总成本建立业务供给渠道，涵盖从原料描述直至付款的全程管理。
3. 优化供应链：网上采购平台的应用是海尔优化供应链的主要手段之一。
据统计，如果企业采购物料的费用占到销售产品成本的55%，那么采购费用每下降1%，对利润增长作出的贡献相当于销售额增加12%～18%所带来的利润增长。
可见采购环节管理水平的高低对企业的成本和效益影响非常大。一些企业虽表面上认可采购控制的形式，但仍未改变为库存而采购的实质，经常面临大量库存，造成流动资金减少、企业运作效益低。本章将对采购控制的有关方法作出说明。
4.1 采购调研。本节目标：学习采购调研的主要内容及各项分析的操作方法。调研包括供应商调查、商品调查与价值分析。
采购调研的三项内容：
价值分析的作用：
价值分析的调查内容：
商品调查的内容：
对供应商调查的资料来源：
供应商调查的内容：
4.2 采购计划。本节目标：学习采购计划的目的，采购数量的确定方法及所需要的基础材料。
采购计划的目的：
采购数量的确定受以下因素影响：
决定采购数量的资料基础：
采购数量的计算方法：
计划编制程序包括认证计划与订单计划两条主线：
4.3 采购预算。本节目标：学习采购预算的类型与采购步骤。
采购预算的类型：
采购预算编制步骤：
采购预算编制流程：企业长期经营计划与目标 → 企业年度经营计划与目标 → 整体收入与利润目标 → 销售计划（销售收入预算）与其他收入预算 → 生产计划（生产费用预算）→ 采购预算、直接人工预算、制造费用预算 → 营销费用预算、管理费用预算、其他费用预算 → 企业年度预算 → 预计损益表、预计资产负债表。
4.4 采购绩效评估。本节目标：学习采购评估的原则与作用，经营报告的主要内容，掌握采购评估的指标。
采购绩效评估的原则：
采购绩效评估的作用：
经营报告的主要内容包括：
采购中常见的评估指标：下表按领域列出常用指标。
| 领域 | 指标 |
|---|---|
| 质量 | 收到货物中不合格品的比例；生产中不合格部件的比例；生产中不合格原材料的比例 |
| 数量 | 在特定时间内未流通库存量的比例；生产中出现库存短缺的次数；紧急订购次数 |
| 时间 | 对供应商实际交货绩效与所承诺的绩效进行比较；处理请购单所花费的时间；采取纠正措施所花费的时间 |
| 价格 | 对支付价格和标准价格进行比较；对主要货物的支付价格和市场指数进行比较；对支付的价格和预算进行比较；对货物使用时的价格和购买时的价格进行比较 |
| 业务成本 | 处理订单所需要的成本；目前成本占总成本的比率；业务成本（包括电话费、电报费等） |
4.5 采购控制实例。本节目标：通过实际操作掌握采购控制的步骤与方法。内容包括背景与任务、操作要点。
背景：浙江仪表灯厂是一家集电光源开发、制造于一体的专业灯泡制造企业，在国内率先实现机械化和自动化，主要生产汽车灯泡、摩托车仪表灯泡及装饰灯泡，年生产能力1亿多只，产品适用于宾利、奥迪、奔驰、宝马、上海通用、福特全顺、凌志等多种车型。
任务数据：
操作要点：
注：原文操作事项序号缺少（3），疑为源文件提取遗漏，此处保持原文序号不变，待对照原课件图片补充。
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