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01 第一章 物流配送中心-总论.pptx

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本课件为《物流配送中心管理》课程的第一章,从物流配送中心的概念、功能与分类讲起,依次展开作业流程与结构组成、规划程序与EIQRSTC规划要素、布局与设施规划,最后讲解选址决策与主要影响因素,为后续各章的作业管理打下基础。

第一章物流配送中心总论封面,标示本章围绕配送中心的概念、规划、布局与选址展开
本章知识点清单页,列出配送中心定义分类功能、规划流程、布局规划、设备规划与选址五项内容
本章主要内容页,列出概论、规划流程、布局设计、设施规划、选址策略五节标题
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第1页:第一章物流配送中心总论封面

《物流配送中心管理》第一章——物流配送中心总论。本章从配送中心的定义、分类与功能入手,依次讲解规划流程、布局设计、设施规划与选址策略。

第2页:本章知识点

本章知识点

  • 物流配送中心的定义、分类及功能
  • 物流配送中心规划流程
  • 物流配送中心布局规划
  • 物流配送中心作业设备规划
  • 物流配送中心选址规划

第3页:本章主要内容

本章主要内容

  • 第一节 物流配送中心概论
  • 第二节 物流配送中心的规划流程
  • 第三节 物流配送中心布局设计
  • 第四节 物流配送中心设施规划
  • 第五节 物流配送中心选址策略

第4页:第一节 物流配送中心概论

第一节 物流配送中心概论

  • 物流配送中心的概念
  • 物流配送中心的功能
  • 物流配送中心的分类
  • 物流配送中心的流程
  • 物流配送中心的结构

第5页:物流配送中心的概念

物流配送中心
从事货物配备和组织对用户的送货,以实现销售和供应服务的现代流通设施。
货物配备
集货、加工、分货、拣选、配货。
发展来源
一般认为物流配送中心是在仓库的基础上发展起来的。仓库的功能传统上是作为保管物品的设施,完全是一个静态的功能。

第6页:配送中心功能构成与建立目的

物流配送中心 = 储存保管功能 + 备货及配装功能 + 分拣配送功能、流通加工功能 + 信息提供功能

建立物流配送中心的目的

  • 扩大商品占有率
  • 降低成本
  • 提高服务质量

第7页:配送中心功能:保管、备货与分拣

仓储保管功能
仓库的传统功能。为解决商品生产与销售之间的时间差,保持生产与消费之间的平衡。
备货及配装功能
集中用户的需求进行一定规模的备货,同时通过配装集中不同用户的配送货物,进行搭配装载以充分利用运能、运力,提高车辆的有效载运负荷,降低运输成本。
分拣配送功能
按用户的订货要求,在物流配送中心进行分拣、配货工作,并将配好的货物送交收货人的特殊送货形式。

第8页:配送中心功能:加工与信息

流通加工功能
为解决生产中大批量、少规格和消费中的小批量、多样化要求的矛盾,按用户对货物的不同要求对物品进行分装、配装等加工作业。
信息提供功能
为物流配送中心本身及上下游企业提供各式各样的信息情报,供营运管理策略制定、商品路线开发、商品销售推广策略制定参考,亦可提供给上游制造商及下游零售商作为经营管理参考。

第9页:配送中心按设立者与服务范围分类

物流配送中心的分类(一)

按设立者与服务范围划分的物流配送中心类型
分类依据类型
按设立者分类制造商型物流配送中心、批发商型物流配送中心、零售商型物流配送中心、专业物流配送中心
按服务范围分类城市物流配送中心、区域物流配送中心

第10页:配送中心按功能与货物属性分类

物流配送中心的分类(二)

按功能与配送货物属性划分的物流配送中心类型
分类依据类型
按功能分类储存型物流配送中心、流通型物流配送中心、加工型物流配送中心
按配送货物的属性分类食品物流配送中心、日用品物流配送中心等

第11页:基本作业流程

物流配送中心基本作业流程

  1. 进货
  2. 储存
  3. 搬运
  4. 盘点
  5. 订单处理
  6. 拣货
  7. 出货
  8. 配送作业

第12页:物流配送中心的结构:功能区域与设备

物流配送中心的要素包括功能区域、设备、管理体系、信息系统及其他设施。

功能区域
对作业流程中各作业阶段所需场所的划分,一般分为管理区、进发货区、理货区、加工区、储存区、退货处理区、设备存放区。
物流设备
包括存储设备、搬运设备和输送设备等。

第13页:物流配送中心的结构:管理与信息系统

管理体系
包括物流配送中心运作的基本管理制度、规章,岗位责任,作业流程及标准等,是维系物流配送中心正常运转的纽带。
信息系统
包括库存管理系统、进出货管理系统、订单处理系统、订货系统等,高度依赖于物流配送中心各操作环节的数据录入。
辅助设施
包括道路、站台等。

原文“库存管理系通”“进出货管理系通”“订单处理系通”按规范用词统一订正为“系统”。

第14页:第二节 物流配送中心的规划流程

第二节 物流配送中心的规划流程

  • 物流配送中心规划的内容
  • 物流配送中心的规划程序
  • 物流配送中心的规划要素

第15页:物流配送中心规划的内容

从物流配送中心的功能及结构角度看,应从物流系统规划、信息系统规划、运营系统规划等三个方面进行规划。

物流系统规划
包括设施布置设计、物流设备规划设计和作业方法设计。
信息系统规划
对物流配送中心信息管理与决策支持系统的规划。
运营系统规划
包括组织机构、人员配备、作业标准和规范等的设计。

第16页:规划程序的五个阶段

物流配送中心的规划程序分为五个主要阶段

  1. 筹建准备阶段
  2. 系统规划设计阶段
  3. 方案评估阶段
  4. 详细设计阶段
  5. 系统实施阶段

第17页:筹建准备与系统规划阶段

筹建准备阶段
明确建设物流配送中心的任务、目标以及有关的背景条件。
系统规划设计阶段
对物流配送中心的基本流程、设施配备、运营体制、项目进度计划以及预算等进行全面的规划与设计。内容包括:基本流程设计、物流配送中心的要素和能力设计、运营系统设计、平面布置、建筑规划、制定进度计划、建设成本的概算。

第18页:方案评估与详细设计阶段

方案评估阶段
在众多可行方案中选择一个最优的方案。
详细设计阶段
对所使用的设备类型、能力等作出规定,决定作业场所详细配置、办公及信息系统的设施规格与数量,制定设计施工计划等。主要内容:1. 设备制造厂的选定,通过投标竞争的方式选择。

第19页:详细设计内容与系统实施阶段

2. 详细设计

  • 装卸、搬运、保管所用的机械和辅助机械的型号规格。
  • 运输车辆的类型、规格。
  • 装卸搬运用的容器形状和尺寸。
  • 物流配送中心内部详细的平面布置与机械设备的配置方案。
  • 办公与信息系统的有关设施规格、数量等。

系统实施阶段:对参与设计施工各方所涉及的内容从性能、操作、安全性、可靠性、可维护性等方面进行评价和审查。

第20页:规划要素 EIQRSTC 总览

物流配送中心的规划要素

物流配送中心规划要素 EIQRSTC 对照表
要素代号英文含义
EEntry指配送的对象或客户
IItem指配送商品的种类
QQuantity指配送商品的数量或库存量
RRoute指配送的通路
SService指物流的服务品质
TTime指物流的交货时间
CCost指配送商品的价值或建造的预算

第21页:配送的对象—E

配送的对象—E

物流配送中心的种类很多,因此配送客户的对象也是五花八门。例如制造商型的物流配送中心,它的配送对象有经销商(营业所)、批发店、百货公司、超市、便利商店及平价商店等几种。

如果是零售商型的物流配送中心,它的配送对象可能是批发店(百货公司)、超市及便利商店中的一种,因此它的出货形态可能出现整托盘及整箱拣货的形态(批发店及百货公司),与整箱及拆箱拣货的形态(超市及便利商店)。

第22页:配送商品种类—I

配送商品种类—I

在物流配送中心所处理的商品品项数差异性非常大,多则万种以上,如书籍、医药及汽车零件等物流配送中心;小则数百种甚至数十种,如制造商型的物流配送中心。在物流配送中心所处理的商品种类不同,其特性也完全不同。

第23页:配送数量或库存量—Q

配送商品的数量或库存量—Q

在物流配送中心中商品的出货数量也是变化莫测,例如货款结算的问题、年节的高峰问题等。物流配送中心的库存量到底要以最多量来考虑,还是以最少量来考虑?或者以平均的量来考虑?——确定平衡点。物流配送中心的类型对库存的要求也不同。

第24页:配送的通路—R

配送的通路—R

  • 工厂 → 营业所(经销商)→ 零售商 → 消费者
  • 工厂 → 物流配送中心 → 营业所(经销商)→ 零售商 → 消费者
  • 工厂 → 物流配送中心 → 零售店 → 消费者
  • 工厂 → 物流配送中心 → 消费者

第25页:物流的服务品质—S

物流的服务品质—S

物流配送中心与传统的营业所、经销商最大不同就是服务品质,改变了过去买商品必须自己亲自去拿的观念,即订购商品必须3~5天以后才会送达的习惯。但物流服务品质的高低恰恰与物流成本成正比。

目前物流的服务内容包括有:订货交货时间;商品缺货率;流通加工的服务;商品店头陈列服务;紧急配送、夜间配送及假日配送;司机服务态度;信息提供的服务;顾问咨询服务等几种。

第26页:物流的交货时间—T

物流的交货时间—T

物流的交货时间是指从客户下订单开始,订单处理、库存检查、理货、流通加工、装车、卡车配送到达客户手上的这一段时间。交货时间按厂商的服务水平的不同,可分为4小时、12小时、24小时、2天、3天、1星期送达等几种。目前国内一般承诺自订货后24小时~48小时可以送达,比较好的服务水平为12小时~24小时。

第27页:配送商品的价值或建造预算—C

配送商品的价值或建造的预算—C

在新物流配送中心的设立中除了以上的基本要素外,还应该注意研究配送商品的价值和建造预算。因为如果没有足够的建造费用时,则那些理想的计划是无法实现的。另外与物流成本息息相关的是配送商品的价值,因为在物流的成本计算方法中,往往会计算它所占商品的比例。

第28页:第三节 物流配送中心布局设计

第三节 物流配送中心布局设计

  • 物流配送中心的流程分析
  • 作业区域规划
  • 作业区域功能规划

第29页:物流配送中心的流程分析(一)

一般作业流程

在一般生产工厂形态的布置规划过程中,基本上必须先进行制造程序的规划,从而决定生产设备的型号与数量,而后着手厂房布置规划化的程序。在物流配送中心的作业活动中,由于没有生产制造形态的作业,因此有关进出货、仓储、订单拣取、配送作业等活动,则成为物流配送中心里的主要活动,必须在布置规划前先确定主要的物流活动及其程序。

第30页:物流配送中心的流程分析(二)

流程分析

在物流配送中心作业分类的原则,以物品储运单位的转换与否及作业特性的分类为主。物品储运单位可依储运物品为托盘、箱、内包装盒或单品等特性来作分类,一个物流配送中心可能仅有一种或包含各类型储运单位的出货形态。

作业特性的分类则包括操作、搬运、检验、暂存、储运等性质,其中在物流配送中心的操作以上货、卸货、拣取、补货等作业为主。对于多个储运单位可以透过单位负载化(Unit load)达到储运单位简化的目的。

第31页:基本作业区域类型

基本作业区域

  • 一般性物流作业区域
  • 退货物流作业区域
  • 换货补货作业区域
  • 流通加工作业区域
  • 物流配合作业区域
  • 仓储管理作业区域
  • 厂房使用配合作业区域
  • 办公事务区域
  • 计算机作业区域
  • 劳务性质活动区域
  • 厂区相关活动区域

第32页:作业区域分析

作业区域分析

  • 物流配送中心作业区域分析
  • 物流配送中心外围作业区域分析

第33页:作业区域功能规划

作业区域功能规划

  • 物流作业区域需求规划考核表
  • 外围设施区域需求规划考核表

本页源文件仅列出两张考核表名称,表格内容以原课件图表为准,建议对照原图补充。

第34页:第四节 物流配送中心设施规划

第四节 物流配送中心设施规划

  • 物流配送中心的设备构成
  • 储存设备的选择

第35页:物流配送中心的设备构成(一)

物流配送中心主要设备如下

容器设施
包括搬运用容器、储存用容器、拣取用容器及配送用容器。
储存设备
包括自动仓储设备、大型储存设备、多种小型储存设备等。
订单拣取设备
包括一般订单拣取设备、计算机辅助拣取设备(CAPS、计算机辅助拣货台车)、自动化订单拣取设备(A-frame系统)。

第36页:物流配送中心的设备构成(二)

物料搬运设备
包括自动化配合之搬运设备、机械化搬运设备、输送带设备、分类输送设备、拆码盘设备、垂直搬运设备等。
流通加工设备
包括裹包集包设备、外包装配合设备、印贴条形码标签设备、拆箱设备、称重设备等。
物流外围配合设备
包括楼层流通设施、装卸货平台、装卸载设施、容器暂存设施、废料处理设施等,需视物流配送中心经营者需求特性而异。

第37页:储存设备的选择(一)

  • 物流配送中心的储存设备主要包括储存货架、托盘和容器等。
  • 托盘和容器一般都已有标准或系列,可以根据货物的特性和数量大小进行选择。
  • 储存货架的种类很多,在物流配送中心内的应用可以灵活多变,通过配备不同类型的货架,可以适应各种货物的储存和出货需求,是物流配送中心内的关键设备。

第38页:储存货架的分类与基本功能

储存货架的分类:按存取作业方式的不同,货架可以分为三类:人工或叉车存取、自动化设备配合存取、全自动存取。

储存货架的基本功能

  • 物品能整理分类储存,可一目了然,防止遗忘。
  • 能预定储存物品位置,方便管理。
  • 物品能立体储存,有效利用空间。
  • 可防止物品因多层叠放而压伤变形。
  • 可快速取出所需物品,而不必移乱其他物品。
  • 能配合搬运设备来存取货品,节省人工及时间。

第39页:常见货架的特点及储物形态

货架的特点及储物形态

四类常见储存货架的特点与适用货物对比
货架类型结构特点适用货物
托盘货架最常用的传统式货架,以存放装载在托盘上物品之用托盘装载的一般货物
驶入式货架取消各排货架之间的通道,将货架合并在一起,同一层同一列的货物互相贯通同类大批量货物
流动式托盘货架货架本身固定,货物可在货架上移动,可实现先进先出原则需先进先出管理的托盘货物
流动式箱货架流道内装多排塑料滑轮,流道倾斜约5度,货箱在重力作用下自动向前滑行,高进低出箱包装货物

第40页:储存设备的选择(二)

储存设备的选择

储存功能是物流配送中心的基本功能,因此,储存设备的选择配置是十分重要的。储存设备选择时要考虑所存货物的特点、存取方便性、进出批量与数量、搬运设备类型及库房结构等因素。

第41页:第五节 物流配送中心选址策略

第五节 物流配送中心选址策略

  • 选址的决策
  • 选址的主要因素

第42页:选址的决策

  • 物流配送中心的选址包括两个方面的含义:地理区域的选择和具体地址的选择。
  • 物流配送中心的选址首先要考虑合适的地理区域,对各地理区域进行慎重评估,选择一个适当范围为考虑的区域。
  • 物流配送中心的地理区域确定后,还需确定具体的建置地点。一般应以进货与出货产品类型特征及交通运输的复杂程度,来选择接近上游点或下游点的选址策略。

第43页:选址的主要因素(一)

物流配送中心选址时应该考虑的主要因素有客户分布、供应商分布、交通条件、土地条件、自然条件、政策条件等几种。

客户的分布
对于零售商型物流配送中心,主要客户是超市和零售店。
供应商的分布
物流越接近供应商,则其商品的安全库存可以控制在较低的水平。
交通条件
物流配送中心应尽量选择在交通方便的高速公路、国道及快速道路附近的地方;如果以铁路及轮船来当运输工具,则要考虑靠近火车编组站、港口等。

第44页:选址的主要因素(二)

土地条件
土地的使用必须符合相关法令规章及都市计划的限制,尽量选在物流园区或经济开发区。
自然条件
了解当地自然环境有利于降低建构的风险。
人力资源条件
在决定物流配送中心位置时必须考虑工人的来源、技术水平、工作习惯、工资水平等因素。
政策条件
物流用地取得比较困难的现在,如果有政府政策的支持,将会获得极大的便利。

第45页:课间休息

课间休息:第一章物流配送中心总论内容到此结束,下章进入物流配送中心入库作业。

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