01 第一章 有机化学绪论.ppt

第1页：绪论

绪论：本页为本章封面，标示本章主题与内容框架。

第2页：有机化合物和有机化学

有机化合物和有机化学：本章主要包含以下内容节次。

• 有机化合物和有机化学
• 有机化合物的特点
• 有机化合物的分类
• 有机化合物的共价键

第3页：有机化合物和有机化学

有机化合物和有机化学：有机化合物与人类生活有着密切关系,人类对有机化合物的认识过程：1828年，德国化学家伍勒在研究氰酸盐的过程中，意外地发现了有机物尿素的生成，打破了唯生命力论学说

第4页：有机化合物的涵义

有机化合物的涵义：在有机化合物中，绝大多数都含有碳、氢两种元素，有些还含有氧、硫、氮、磷、卤素等其他元素。所以，现在人们认为，有机化合物就是碳氢化合物（烃）及其衍生物。2. 有机化学的涵义有机化学就是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。在化学上，通常把含有碳氢两种元素的化合物称为烃。因此，有机化学也就是研究烃及其衍生物的化学

第5页：有机化合物的结构特点

有机化合物的结构特点：碳原子是以激发态共用电子对的形式与其他原子形成分子的，即以共价键形成分子的。所以有机物的主要键型是共价键

第6页：碳原子间的连接方式

碳原子间的连接方式：碳原子可以与其他原子相结合，也可以自身相结合。碳原子间的连接方式可以是链状，也可以是环状。通过共用电子对形成共价键时，可以以单键、双键或三键结合。例如

第7页：同分异构现象

同分异构现象在有机化合物中，同一分子式可以代表原子间几种不同的排列次序和连接方式的几个不同物质。如分子式C2H6O可以代表以下两种化合物：乙醇二甲醚这种分子式相同而结构式不同的化合物称为同分异构体，这种现象称为同分异构现象

第8页：性质上的特点

性质上的特点：易燃烧除少数例外，一般有机化合物都含有碳和氢两种元素，因此容易燃烧，生成二氧化碳和水，同时放出大量的热量。大多数无机化合物，如酸、碱、盐、氧化物等都不能燃烧。因而有时采用灼烧试验可以区别有机物和无机物

第9页：熔点、沸点低

熔点、沸点低：无机化合物靠静电力结合、有机化合物靠范德华力结合，下表对比两者熔沸点差异。

NaCl 沸点原文排版为“1 465”，按常规数值还原为 1465。

第10页：难溶于水易溶于有机溶剂

难溶于水易溶于有机溶剂：易溶于有机溶剂水是强极性化合物。大部分无机化合物是离子键型化合物，易溶于水，不易溶于有机溶剂；有机化合物是共价键型化合物，极性小，不溶于水，易溶于有机溶剂——“相似相溶”原理

第11页：反应速率慢

反应速率慢：无机反应是离子型反应，一般反应速率都很快。有机反应大部分是分子间的反应，反应过程中包括共价键旧键的断裂和新键的形成，所以反应速率比较慢

第12页：副反应多与产物复杂

副反应多与产物复杂：多，产物复杂有机化合物的分子大多是含多个原子结合而成的复杂分子，所以在有机反应中，反应中心可以在不同部位同时发生反应，得到多种产物。反应生成的初级产物还可继续发生反应，得到进一步的产物。因此在有机反应中，除了生成主要产物以外，还常常有副产物生成

第13页：共价键的属性

共价键的属性

键长形成共价键的两个原子核之间的平均距离称为键长。一般说来，共价键越短，表示键越强，越牢固

第14页：键角

键角

两价以上的原子与其他原子成键时，两个共价键之间的夹角称为键角。(三) 键能键能表示共价键的牢固程度。键能越大，说明两个原子结合得越牢固

第15页：键的极性

键的极性是由于成键的两个原子之间的电负性差异而引起的。CH3δ+→Clδ-

第16页：共价键的断裂

共价键的断裂：和有机反应类型1. 均裂共价键断裂时，共用电子对平均分配给两个成键原子，生成自由基:A：B →A· + B ·通过自由基进行的反应叫自由基反应。自由基反应一般要在光照条件或高温加热下进行

第17页：共价键的异裂

共价键的异裂：时，成键的一对电子保留在一个成键原子上。异裂有两种情况

第18页：按碳骨架分类

按碳骨架分类：本页以结构图示为主，配合「有机化合物的分类」部分的内容讲解。

第19页：脂环族化合物

脂环族化合物

碳原子间连接成环，环内也可有双键、三键。这类化合物与开链化合物的性质相似，故统称为脂肪族化合物。2、脂环族化合物

第20页：芳香族化合物

芳香族化合物：分子中含有一个或多个苯环的化合物。3、芳香族化合物

第21页：杂环化合物

杂环化合物：碳原子与氧、硫、氮等其他原子组成的环状并具有与苯类似结构特点的化合物。噻吩嘌呤嘧啶呋喃

第22页：按官能团分类

按官能团分类：官能团决定化合物类别，下表列出常见官能团、名称与分类名。

第23页：官能团分类举例

官能团分类举例：本页以结构图示为主，配合「有机化合物的分类」部分的内容讲解。