页数：34页文件大小：81.0 KB来源： 生产与作业管理ppt课件
本课件讲解工作研究的由来与内涵，先介绍泰罗科学管理四原则，再说明工作研究的定义、特点与实施步骤，进而展开过程分析的图表技术、动作分析的方法与经济合理动作原则，最后说明时间研究与工作环境对人的影响。
工作研究概述
泰罗的科学管理思想
最著名的思想是他提出的科学管理“四原则”：
1、对工人操作的每个动作进行科学研究，用以代替老的、单凭经验的办法。
2、科学地挑选工人，并进行培训和教育，使之成长。
3、与工人亲密协作，以保证一切工作在科
学的设计程序下进行。
4、资方（管理者）和工人之间进行工作分
工，各自承担最合适的工作。
工作研究的定义和内容
1、工作研究的定义。是以作业系统为对象的一种科学方法。它是在既定的工作条件下，运用系统分析的方法研究资源的更合理利用，
排除作业中不合理、不经济和混乱的因素，
寻求一种更佳、更经济的工作方法，以提高系统的生产率，降低系统的运营成本。工作研究是遵循以上内涵方式提高效率的原则，具有以下特点：1工作研究的指导思想是突破、创新，是一种永不满足的精神。力图改进、变革现行方法，创造出一种更理想的工作方法。2工作研究具有系统性特征。着眼于改善
整个生产系统，生产过程中的所有作业或操作。
工作研究的立足点是挖掘企业的内部潜力。以方法研究为手段，借助于改善现有方法和改善管理，来发展生产。
工作研究致力于工作方法的标准化。用标准作业方法作为训练和考核工作人员的依据，以提高工作效率。
工作研究也适用于管理工作。寻求更合理的业务流程和工作方法，以求改进和实现管理业务的标准化。
2、工作研究的内容。工作研究的内容，如图2-1所示。
方法研究和时间研究的相互关系。方法研究和时间研究是工作研究的两个有机组成部分，二者之间既有联系又有区别。方法研究是通过对工作过程和每个细节的系统分析，制订出更合理、更经济、更有效的工作方法，并使之成为标准的一种科学管理方法。时间研究是在一定的标准测定条件下，对既定作业所消耗的时间进行研究，并制订出时
间标准或定额的一种科学管理方法。它们之间的区别在于各自的侧重点不同。方法研究侧重研究完成工作的最佳方法，达到使生产现场布局更合理，环境更良好，工人的无准备劳动少，劳动强度进一步降低；时间研究侧重研究完成工作的标准时间，达到使劳动力的使用更为合理，工时成本进一步降低，劳动生产率进一步提高。
它们之间的相互联系在于，方法研究是时间研究的前提和基础，只有在先进合理的工作方法确定之后，才有可能建立起科学先进的时间定额。否则，时间研究就失去了意义；而时间研究提供的时间数据，则既是比较工作方法是否合理与优劣程度的重要依据，又是制订标准作业和标准时间的前提。这就是二者之间的相互关系。
工作研究的应用范围。企业、政府机关还有其他非盈利组织，几乎都可以应用工作研究的原理和方法，来帮助寻求、确定更好的作业程序和作业方法，以提高生产和工作效率。
工作研究的步骤
工作研究作为一种管理技术，其基本工作步骤如下：
1、发掘问题，选择研究项目。研究项目应选择那些对实现组织目标起着重要影响作用的工作环节和作业。具体选择依据可以从以下三个方面考虑：
全局性。是指对作业系统具有普遍性重要影响的项目。
有效性。是指经过工作研究以后，能够马上见到显著效果的项目。
可能性。是指选择的项目要具有可能实现的条件。
2、确定目标。确定工作研究要达到的具体目标，目标确定后，应制订相应的标准以评价解决方案的可行性和成效。
3、记录。在研究项目和目标确定后，要对该项目现行方法的内容，通过查阅资料，现场观察，如实地进行详细记录。
4、分析研究记录的事实，寻求新的方法。要逐步考查，分析现状中存在什么问题，产生问题的主要原因、条件和可能形成的后果。为寻求改善的新方法，通常采用“六何分析法”和“四种技巧”。
“六何分析法”是一种思考方法，也可以说是一种创造技法。是对选定的项目、工序或操作，都要从原因（何因）、对象（何事）、
地点（何地）、时间（何时）、人员（何人）、方法（何法）等六个方面提出问题进行思考。
在构思新的工作方法时，可以运用取消、合并、改变、简化等“四种技巧”。
取消。对所研究的工作，首先应当考虑取消的可能性。不必要的工作、不必要的搬运、不必要的检验、不必要的运作等，一
律都应取消。
合并。对某些工序、工作地进行调查合并，有利于提高生产过程的比例性、均衡性和连续性。
改变。改变又称重组，即通过改变工作程序，使工作的先后顺序重新组合，达到改善工作的目的。
简化。使方法的内容、步骤或动作尽
量简化，使新的工作方法效率更高。
5、评价新的工作方法。对新的工作方法进行技术经济分析，从中评出最佳的方案予以实施。
6、实施新的方法。
过程分析过程分析的方法，用于制造业称为生产过程分析，用于服务业可称为作业过程分析，而且对于信息处理业务的分析则可称为信息处理过程分析或数据流程分析。过程分析是对现行作业方法予以系统的记录，这种记录采用的是一种以简明符号为基础绘制的程序图。是一种专门的表格描述技术。
过程分析图表的要素符号
生产过程分析是对生产对象从原材料到成品的一系列活动过程的分析。生产过程的基本要素有五个，即：加工、运输、储存、延误和检验（如表2-2所示）。
过程分析图表技术概述
生产（作业）过程分析是针对产品/服务的生产过程进行的系统分析。
1、产品工序分析。又称生产过程程序图，是对产品的生产过程进行工序作业描述、分析。绘制图表时只用“加工”和“检验”两种符号，用垂直线表示生产的进程，用水平线表示零件（物料）加入生产的阶段（工序）。
目的是了解产品从原料开始到成品形成这一整个生产过程，该过程由哪些生产环节、多少主要工序组成，经过一个什么样的加工顺序，以便从全局出发来分析问题。
2、零件加工分析。又称工艺流程分析图，是对某个零件的加工过程进行描述、分析。它以描述零件加工的物流为主，记录原材料的运输距离与加工等待时间，反映了零件从
毛坯开始到加工完成为止，按工艺顺序流动的全部生产过程。它分析的具体内容是：物料流动的数量，搬运的距离，消耗的时间，工艺方法，作业地点，作业人员，使用的机器设备、工艺装备、容器等。
3、平面流程分析。是在工艺流程分析的基础上，进一步分析所研究对象在厂内经过的路线是否合理，目的在于改善厂房布置和设
备布置。它是在厂区平面图和车间设备配置图上，用加工、检验、搬运、储运等要素符号和联接线标出被研究对象的运动路线，即绘出平面流程分析图。
4、搬运分析。搬运方便系数是根据物料搬运的难易程度，用0到4的系数来表示。系数大，表示物料需要处理的时间短，搬运方便；系数小，表示物料需要处理的时间长，搬运不方便。
5、人—机联合分析。是以观测和分析作业者和机器在同一时间内的工作情况，寻求合理的方法，使人的操作和机器的运转协调配合，以充分发挥人和机器的效率。人—机系统可分为三种典型的基本结构；手工操作系统、半自动化系统和自动化系统。人—机联合分析的本质，是研究如何发挥人作为生产（服务）过程控制者的作用。
动作分析动作分析是把某项作业的动作分解为最小的分析单位（动素），对作业进行定性、定量分析，省去不必要和不合理的动作，制订出最合理的动作和动作顺序，使作业达到标准化的一种科学分析方法和技术。
动作分析的方法
动作分析的方法有：1、目视动作分析；
一般说，任何操作都包括有几类动作，基本类型有：必要动作；辅助动作；延迟动作，为了提高效率，动作分析要求在操作时尽量减少辅助动作，消除延迟动作。要在所有操作中排除各种不经济、不合理的动作。
经济、合理动作的原则
1、关于身体使用的原则。
2、工作地零件和工具的放置原则。
3、关于工艺装备、设备的设计原则。
动作经济、合理的要求是：
动作应同时进行；（2）动作应对称；
动作应自如；（4）动作应有节奏；
动作应考虑惯性；（5）能用脚完成的动作，应避免用手。
动作分析的应用
动作分析对于各种操作，特别是对于手工操作的作业是很适用的。可以通过动作分析，总结和推广先进的操作经验，以达到改进操作方法，提高生产效率的目的。
时间研究
时间研究是各种时间测定技术的总称，用以制订各项工作或作业的时间标准，确定劳动定额，并通过某种研究方法（如工作抽样）
评价现实的工作时间利用情况以及员工工作效率。时间研究因此也被称为工作测定，是企业科学管理和完善企业管理基础工作的重要管理方法。
工作环境研究
气候状况影响分析
工作地和工作用房的气候状况决定于下列因素：
1、温度对人劳动的影响。在工作环境中有适宜的气候条件是获得良好工作能力的前提。所谓最佳温度不是某一固定数值，而是指某一范围。我国一般企业对温度控制亦往往多限于冬季供暖。冬季供暖的温度以距地1.5
米、离墙1米处的干泡温度（温度计指示的温度）为准。当工作环境的温度偏高时，应采取必要的降温措施。
2、空气流通对人劳动的影响。
3、空气污染对人劳动的影响。
工作环境中空气污染源有两个，第一个来源于人。第二个污染源来自生产过程。
照明与色彩状况影响分析
1、照明对人劳动的影响。在照明方式的选择上，应考虑最大限度地使用自然采光。使用自然采光，既节约能源，又有利于保持和提高人的视力。
合理的照明有利于提高工作效率，提高产量，保持质量，减少视觉疲劳，降低工伤事故。
照明要求，因人、因物、因工作性质的不同而不同。
2、色彩对人劳动的影响。选用合理的色彩，构成良好的色彩环境，充分发挥色彩对人心理和生理的影响，可振奋情绪、提高工作兴趣、减少疲劳和提高效率。
噪声与振动状况影响分析
1、噪声。噪声是一种不需要的、不和谐的，使人听起来有刺耳、嘈杂感的声音，是城市公害因素之一。
噪声对人体的伤害主要是听觉。当工作环境的噪声大于70分贝时，被认为对人的健康是有害的。噪声还对人的心理、生理产生影响，造成神经紧张及兴奋，且容易烦躁、愤怒、影响人际关系，破坏工作集体内的团结与合作。
要是长期使用振动工具，会形成手部职业病及造成全身的伤害，严重的可对人的心血管系统、消化系统和神经系统产生影响。
减少或消除振动对人的影响，关键是在设备、工具设计时，把振动频率、振幅等控制在一定的范围之内。
名词解释：
简答题：
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