食品微生物检验试验全套10文件共99页教学PPT课件
文件数量：10个，总大小：2.07 MB，总页数：99页
本目录汇总《食品微生物检验》课程全套课件，覆盖微生物染色、酵母菌大小测定与细胞计数、霉菌的形态观察、食品中细菌总数与大肠菌群测定等实验项目，并系统讲解检验的范围、指标、常用染色法与各类食品检样的采集制备方法，逐页配高清图示与完整文字版。
食品微生物检验试验整套ppt课件文件列表
序号目录页数大小操作
- 1 01 一 食品微生物检验实验目录.ppt1页55.5 KB
- 2 02 实验一 微生物染色.1.ppt17页431.0 KB
- 3 03 实验二 酵母菌大小测定和细胞计数.2.ppt17页255.0 KB
- 4 04 实验三 霉菌的形态观察.3.ppt11页179.5 KB
- 5 05 实验四 食品中细菌总数的测定.4.ppt11页691.5 KB
- 6 06 实验五 食品中大肠菌群的测定.5.ppt7页267.5 KB
- 7 07 二 食品微生物检验的范围.ppt2页47.5 KB
- 8 08 三 食品微生物检验的指标.ppt6页56.5 KB
- 9 09 四 食品微生物检验染色法.ppt15页53.5 KB
- 10 10 五 各类食品微生物检样样品的采集与制备实例.ppt12页86.0 KB
