页数：14页文件大小：109.1 KB来源： 酒店市场营销ppt课件
本课件为《酒店市场营销》第七章，先界定酒店产品的概念并拆解核心性、配置性、支持性与扩展性四个产品层次，继而说明产品差异化途径、品牌使用原因与支持条件，最后讲解产品生命周期各阶段的营销策略以及酒店新产品的类型与开发过程。
本页为第七章《酒店产品策略》的封面页。本章依次讲解酒店产品层次及产品组合、酒店品牌决策、酒店产品生命周期、酒店新产品开发。
本章概要
7.1.1 酒店产品的概念
产品是指能够提供给市场并引起人们注意、获取、使用或消费，以满足某种欲望或需要的任何东西。它包括各种有形物品、服务、地点、组织和想法。
7.1.2 酒店产品的层次：本页为层次结构图示，源文件仅提取到该节标题，画面呈现产品由核心向外扩展的层次关系，下一页给出各层次的文字说明。
源文件本页未提取到正文段落，建议对照原课件图片查看图示内容。
7.1.2 酒店产品的层次：顾客真正要买的，是解决问题的服务包。
| 层次 | 含义 | 内容举例 |
|---|---|---|
| 核心性产品 | 购买者真正要买的是什么 | 解决问题的核心服务 |
| 配置性产品 | 顾客在使用核心产品时必须存在的物品或服务 | 硬件环境、配套服务 |
| 支持性产品 | 针对核心性产品所追加的、代表额外利益的产品，也起到与竞争产品相区别的作用 | 增值服务、附加利益 |
| 扩展性产品 | 围绕服务交付过程的互动与氛围要素 | 可进入性、氛围、顾客与服务系统的互动、顾客参与生产、顾客与顾客间的互动 |
7.1.3 酒店产品的组合——四、如何实现产品的差异化
7.1.4 酒店产品的设计要点
7.2 酒店品牌决策：品牌是一个名称、术语、标记、符号、图案，或者是这些因素的组合，其目的是借以识别销售者所出售的产品与服务，并使之同竞争者的产品与服务相区别。
六、品牌使用的原因
七、支持品牌的条件
7.3 酒店产品生命周期
7.3.2 产品生命周期原理及营销策略
| 阶段 | 可选策略 |
|---|---|
| 导入期 | 快速撇脂战略、缓慢撇脂战略、快速渗透战略、缓慢渗透战略 |
| 成长期 | 源文件未展开具体策略名称 |
| 成熟期 | 市场改进、产品改进、营销组合改进 |
| 衰退期 | 源文件未展开具体策略名称 |
说明：源文件本页对成长期与衰退期的策略仅列出阶段名称，表格中按原文保留为「未展开」，未作主观补全。
7.4 酒店新产品开发
九、新产品开发战略——流程依次为：
7.4.2 酒店新产品的开发过程
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