页数：8页文件大小：68.5 KB来源： 营养与食品卫生学ppt课件
本课件讲解平衡膳食的要求与每日应具备的食物种类，分析我国居民膳食构成的特点，并完整呈现中国居民膳食指南八条要点与平衡膳食宝塔各层食物的每日推荐摄入量。
合理营养与平衡膳食章节封面。
四、中国居民的膳食指南和平衡膳食宝塔：（一）膳食指南（dietary guideline）。
1. 食物多样，谷类为主。
（二）中国居民平衡膳食宝塔：各层食物的每日推荐摄入量见下图。
中国居民平衡膳食宝塔每日推荐摄入量：
| 食物类别 | 每日推荐量 |
|---|---|
| 油脂类 | 25g |
| 奶类及奶制品 | 100g |
| 豆类及豆制品 | 50g |
| 畜禽肉类 | 50～100g |
| 鱼虾类 | 50g |
| 蛋类 | 25～50g |
| 蔬菜类 | 400～500g |
| 水果类 | 100～200g |
| 谷类 | 300～500g |
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