页数：13页文件大小：1.63 MB来源： 病原生物与免疫学基础ppt课件
本课件讲解第三章细菌的生长繁殖与代谢。先说明细菌的化学组成、生长繁殖条件、二分裂繁殖速度与生长曲线四个时期；随后区分分解代谢产物的鉴定意义与热原质、毒素等合成代谢产物的医学意义；最后介绍培养基分类与细菌的生长现象。
第三章 细菌的生长繁殖与代谢：细菌是一大类具有独立生命活动的单细胞微生物，能不断从外界环境中摄取营养物质，合成自身细胞成分并获得能量，完成新陈代谢，得以生长繁殖。
了解细菌生长繁殖的条件、规律及代谢产物，有助于对细菌进行人工培养、分离鉴定以及判断病原菌的致病性，同时对细菌性疾病的诊断、治疗及预防均有重要意义。
第一节 细菌的生长繁殖——二、细菌生长繁殖的条件：
一、细菌的化学组成：包括水、蛋白质、脂质、核酸、糖类与无机盐等。
三、细菌生长繁殖的规律：
（三）细菌的生长曲线：以细菌数目的对数为纵轴，生长曲线依次分为四个时期。
第三节 细菌的代谢产物及意义——二、细菌的合成代谢产物及其意义：
| 合成代谢产物 | 主要意义 |
|---|---|
| 热原质 | 注入人体可引起发热反应，与致病有关 |
| 毒素 | 包括外毒素与内毒素，是细菌致病的重要物质 |
| 侵袭性酶 | 有助于细菌在组织中扩散，与致病有关 |
| 色素 | 有助于细菌的鉴别 |
| 细菌素 | 可用于细菌的分型与鉴别 |
| 抗生素 | 可用于治疗感染性疾病 |
| 维生素 | 可被人体利用 |
一、细菌的分解代谢产物及意义：不同细菌具有不同的酶，对糖、蛋白质等的分解能力以及分解后的代谢产物也不相同，可作为鉴定细菌的重要手段；通过观察细菌的代谢产物来鉴定细菌的试验称为细菌生化反应。
糖分解代谢产物及其意义：本页图示细菌对葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露糖、蔗糖的发酵试验结果与对照管的比较，用于鉴别细菌。
蛋白质分解代谢产物及其意义：本页图示吲哚试验（左为阴性、右为阳性）与硫化氢试验（A、B为阳性，C为阴性）的结果判读。
第二节 细菌的人工培养——一、培养基：
二、细菌在培养基中的生长现象（液体培养基）：可表现为菌膜生长、沉淀生长与混浊生长三种形式，与对照管对比观察。
二、细菌在培养基中的生长现象（半固体培养基）：可表现为沿穿刺线生长与向四周扩散生长，据此可判断细菌有无动力。
二、细菌在培养基中的生长现象（固体培养基）：
可根据菌落的大小、形状、颜色、边缘、气味、透明度、表面光滑度、湿润度及溶血情况等特征初步鉴定细菌。
三、人工培养细菌的意义：
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