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本课件界定动物源性疾病与人畜共患病的概念后，逐一讲解布鲁菌属、鼠疫耶氏菌与炭疽芽胞杆菌的形态染色、培养特性、致病物质与所致疾病，强调职业暴露人群的防护与疫苗接种在防控中的作用。
动物源性细菌：第十一章动物源性细菌
动物源性细菌是人畜共患病的病原菌：动物源性细菌是人畜共患病的病原菌动物源以动物为传染源人畜(兽)共患病动物源性疾病(zoonosis)以动物作为传染源的传染病即由一种病原菌同时可引起动物和人类的某些传染病
主要动物源性细菌：主要动物源性细菌，布鲁杆菌，鼠疫耶氏菌，炭疽芽胞杆菌
布鲁菌属：第一节布鲁菌属(Brucella)一类人畜共患传染病的病原菌人波浪热畜流产
布鲁菌属：布鲁菌属Brucella，引起人类、家畜和其它动物布鲁菌病，分6个生物种，羊布鲁菌B. melitensis，牛布鲁菌B. abortus，猪布鲁菌B. suis，鼠布鲁菌B. meotomae，绵羊布鲁菌B. ovis，犬布鲁菌B. canis
布鲁菌属的生物学性状：生物学性状，革兰阴性小杆菌，无鞭毛，不形成芽胞，光滑型菌株有微荚膜
专性需氧：专性需氧，双相肝浸液培养基-37℃，48h可长出微小、透明、无色的光滑菌落。，分解尿素和产生H2S
抗原构造与分型含有二种抗原物质：抗原构造与分型含有二种抗原物质：M(melitensis)抗原（羊布鲁斯菌菌体抗原）；A(abortus)抗原（牛布鲁斯菌菌体抗原）。羊布鲁斯菌M：A是20：1；牛布鲁斯菌M：A是1：20；猪布鲁斯菌M：A是1：2。
布鲁菌属的生物学性状：生物学性状，抵抗力本菌抵抗力较强。在土壤、皮毛、肉和乳制品及水中可生存数周至数月。但在湿热60℃10min死亡；直射日光下10～20min死亡；3％来苏儿中数分钟死亡。对常用的抗生素也较敏感。
流行环节：流行环节，易感者，人和动物，传染源，牛、羊、猪是本菌的主要自然宿主，传播途径，直接接触，间接接触
致病性与免疫性：致病性与免疫性，致病物质，内毒素，荚膜与侵袭酶，感染途径，人主要通过接触病畜及其分泌物或接触被污染的畜产品经皮肤、粘膜、呼吸道、消化道等途径感染
致疾病：所致疾病，母畜流产，赤藓醇－－胎盘、绒毛膜含量高
波浪热体温逐日上升，达到高热：波浪热Undulant fever体温逐日上升，达到高热程度后，持续若干时日，再逐渐降至正常，经过数日后又重发作，如此互相交替
分泌物：分泌物、乳品消化道、呼吸道粘膜、皮肤及眼结膜人菌血症1－6W潜伏期（70％）发热、出汗、关节痛和全身乏力内毒素进入肝、脾、骨髓（发热消退）繁殖入血菌血症（体温再次上升）波浪热
微生物学检查法：微生物学检查法，分离培养与鉴定，血清学试验，凝集试验，补体结合试验，抗球蛋白试验，IgA不完全抗体干扰试验，皮肤试验，布鲁菌素（brucellin）试验
布鲁菌属的防治原则：防治原则，严格管理病畜，消灭动物感染，预防接种，家蓄，易感人群，牧区、屠宰场工作人员，急性期抗生素治疗，四环素、青霉素
耶尔森菌属：第二节耶尔森菌属(Yersinia)一类G-小杆菌，有11个菌种，对人致病主要鼠疫耶氏菌-------鼠疫小肠结肠炎耶氏菌--小肠炎、结肠炎、败血症等假结核耶氏菌--------胃肠炎、肠系膜淋巴肉芽肿
鼠疫耶氏菌：鼠疫耶氏菌(Y. pestis)，烈性传染病，历史上曾发生过三次世界性大流行。，1989-1998年世界各地报告鼠疫病例共5440余例，死亡681人
生物学特性：生物学特性，形态与染色，G-短杆菌、两端浓染、有荚膜，可呈多形性
培养特性普通培养基生长缓慢：培养特性普通培养基生长缓慢24-48h细小、透明、圆形中央而致密，边缘薄而不整R型菌落“破草帽”液体培养基混浊24h沉淀48h菌膜下沉“钟乳石”状（具有鉴别意义）
抵抗力对理化因素：抵抗力对理化因素抵抗力较弱。湿热70～80℃10min或100℃1min可杀死该菌。对寒冷和潮湿有较强抵抗力。在干燥痰中可存活3～7d，在蚤粪和土壤中能存活半年至1年以上。5%来苏、0.1%0.2%升汞在20min内可将痰液中病菌杀死。
致病物质毒力强：致病物质毒力强，几个细菌即可使人致病，其致病作用与F1抗原、V抗原的抗吞噬作用以及鼠毒素和内毒素的毒性作用有关。致病性与免疫性
鼠鼠蚤鼠：所致疾病鼠疫是自然疫源性传染病。传播方式：鼠鼠蚤鼠。临床类型：腺鼠疫：剧烈的出血坏死性淋巴结炎，多在腹股沟。肺鼠疫：吸入染菌尘埃，易暴发流行，死亡率高。败血症型鼠疫：（原发性/继发性）最严重，死亡率可高达100%。死者皮肤常呈黑紫色，故有“黑死病”之称。致病性与免疫性人人呼吸道/人蚤
耶尔森菌属的免疫性：免疫性，感染后能获得牢固持久免疫力，再次感染罕见
微生物学检查法：微生物学检查法，标本，直接涂片镜检，分离培养与鉴定，血清学试验，检测核酸
耶尔森菌属的防治原则：防治原则，灭鼠灭蚤，消灭疫源、切断传播途径，鼠疫菌苗预防接种，早期足量使用抗菌药物治疗
炭疽芽胞杆菌：第三节炭疽芽胞杆菌，引起动物和人类炭疽病，是人类历史上第一个被发现的病原菌，俗称炭疽杆菌
炭疽芽胞杆菌的生物学性状：生物学性状，形态与染色，致病菌中最大的G+粗大杆菌，两端平切、排列呈竹节状、有荚膜，芽胞在有氧条件下形成，呈椭圆形，位于菌体中央，抵抗力很强，5%石炭酸5天，干燥土壤、皮毛中存活数年至几十年，对青霉素等敏感
炭疽芽胞杆菌的培养特性：培养特性，需氧，营养要求不高,典型菌落为R型——卷发样菌落，串珠试验（+），在含微量青霉素培养基上，发生形态变异，为大而均匀圆球形，呈串珠状（以区别其它芽胞杆菌）
抗原构造：抗原构造，荚膜多肽抗原，菌体多糖抗原，芽胞抗原，炭疽毒素复合物保护性抗原致死因子水肿因子
炭疽芽胞杆菌的抵抗力：抵抗力，繁殖体抵抗力与一般细菌相同，芽胞抵抗力强
致病物质荚膜具有抗吞噬作用：致病物质荚膜具有抗吞噬作用，有利于细菌在机体组织内繁殖与扩散。炭疽毒素保护性抗原（PA）致死因子（LF）水肿因子（EF）致病性与免疫性毒性作用主要是直接损伤微血管的内皮细胞，使血管通透性增加，有效循环血量不足，微循环灌注量明显减少，血液呈高凝状态，易形成感染性休克和弥散性血管内凝血（DIC）
侵入门户：侵入门户：皮肤呼吸道消化道皮肤炭疽肠炭疽肺炭疽败血症炭疽性脑膜炎多所致疾病
致疾病：所致疾病，炭疽病：，传染源：患病食草动物及其制品或被污染物，传播途径：接触——皮肤炭疽食用——肠炭疽吸入——肺炭疽，可并发败血症，死亡率极高
致疾病主要通过接触病畜及其皮毛等：所致疾病主要通过接触病畜及其皮毛等：皮肤炭疽：细菌由手、颈、颜面部小伤口侵入，最多见。经12～36h局部出现水泡、脓疱，最后坏死溃疡，形成特有的黑色焦痂，故名炭疽，轻者2～3周治愈，重者死于败血症；肠炭疽：食入未煮熟的病畜肉类、病畜奶或污染食物引起。出现连续性呕吐、肠麻痹及血便，以全身中毒为主，2～3d死于毒血症；肺炭疽：吸入含有大量病菌芽胞的尘埃可发生，又称羊毛工人病。表现呼吸道症状，很快出现全身中毒症状。致病性与免疫性
下列属于胞内寄生菌的是肺炎：1.下列属于胞内寄生菌的是A.肺炎杆菌B.布氏杆菌C.破伤风梭菌D.炭疽杆菌E.大肠杆菌2.鼠疫杆菌的传播媒介是A.蜱B.螨C.鼠蚤D.虱E.白蛉3.感染哪种病原菌死亡的动物尸体严禁解剖,而且一定要深埋2m并洒上生石灰A.鼠疫杆菌B.炭疽杆菌C.布氏杆菌D.大肠杆菌E.变形杆菌
感染动物后引起母畜流产：感染动物后引起母畜流产的病原菌是A.鼠疫杆菌B.布氏杆菌C.炭疽杆菌D.变形杆菌E.钩端螺旋体
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