页数：19页文件大小：1.47 MB来源： 微生物学检验ppt课件
本课件讨论外界因素对细菌的影响。先厘清消毒、灭菌、无菌与防腐等基本概念，随后按物理因素展开：高温杀菌机制、湿热与干热灭菌、低温保存菌种、紫外线与电离辐射杀菌、滤过除菌的适用对象；再介绍化学消毒剂的杀菌机制与影响因素、消毒灭菌效果的生物与化学指标，最后讲述噬菌体的概念、生物学性状、溶菌周期与溶原状态。
外界因素对细菌的影响：本章讲述消毒灭菌的基本概念、物理与化学因素对细菌的作用，以及噬菌体与宿主菌的相互关系。
物理因素对细菌的影响：包括温度、紫外线与电离辐射、滤过除菌等。
低温：常用于保存菌种；但某些细菌对低温敏感，低温易死亡。
滤过除菌：用于不耐高温的血清、抗生素、抗毒素、药液、空气的除菌。
噬菌体形态模式图：图示噬菌体的头部衣壳与尾部结构，并标示尾丝吸附于宿主菌表面的部位。
毒性噬菌体的溶菌周期：依次为吸附、穿入、生物合成、装配成熟与裂解释放，最终导致宿主菌裂解。
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噬菌斑：噬菌体裂解细菌后在菌苔上形成的透明空斑，可用于噬菌体的计数与鉴定。
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