- 课件目录： 01 第01章 绪论.pptx ， 02 第02章 原核微生物的形态结构与功能.pptx ， 03 第03章 真核微生物的形态结构与功能.pptx ， 04 第04章 非细胞微生物病毒.pptx ， 05 第05章 微生物的营养.pptx ， 06 第06章 微生物的代谢.pptx ， 07 第07章 微生物的生长及其控制.pptx ， 08 第08章 微生物的遗传变异与育种.pptx ， 09 第09章 微生物的生态.pptx ， 10 第10章 微生物在食品制造中的作用.pptx ， 11 第11章 食品腐败与食品保藏.pptx ， 12 第12章 食源性病原感染和食物中毒及其控制.pptx ， 13 实验01 显微镜油镜的使用和细菌形态的观察.pptx ， 14 实验02 细菌的染色和细菌细胞构造的观察.pptx ， 15 实验03 真菌形态的观察.pptx ， 16 实验04 微生物细胞大小和数量的测定.pptx ， 17 实验05 微生物培养基的配制和灭菌.pptx 。
- 课件目录： 01 第一章 原核微生物的形态和构造.ppt ， 02 第二章 真核微生物的形态和构造.ppt ， 03 第三章 病毒和亚病毒.ppt ， 04 第四章 微生物的营养和培养基.ppt ， 05 第五章 微生物的代谢.ppt ， 06 第六章 微生物的生长与控制.ppt ， 07 第七章 微生物的遗传变异与育种.ppt ， 08 第八章 微生物的生态.ppt ， 09 第九章 传染与免疫.ppt ， 10 第十章 微生物的分类和鉴定.ppt ， 11 微生物学实验（ppt课件）.ppt 。
- 课件目录： 01 第一章 绪论.pptx ， 02 第二章 发酵工业菌种.pptx ， 03 第三章 发酵工业培养基及其设计.pptx ， 04 第四章 发酵工程灭菌技术.pptx ， 05 第五章 发酵工业的种子制备.pptx ， 06 第六章 发酵动力学.pptx ， 07 第六章 发酵过程动力学的基本概念（简版）.pptx ， 08 第七章 氧的供需及对发酵的影响.pptx ， 09 第八章 发酵过程控制.pptx ， 10 第九章 发酵过程的染菌及控制.pptx ， 11 第十章 发酵过程优化与放大概论.pptx ， 12 第十一章 发酵经济学.pptx 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 第一章 生态系统概述.ppt ， 03 第二章 海洋环境与海洋生物生态类群.ppt ， 04 第三章 海洋非生物生态因子及其生态作用.ppt ， 05 第四章 生态系统中的生物种群.ppt ， 06 第五章 海洋生物群落中的种间关系.ppt ， 07 第六章 生物群落的组成、结构和生态演替.ppt ， 08 第七章 海洋初级生产力.ppt ， 09 第八章 海洋生态系统的能流及次级生产力.ppt ， 10 第九章 海洋生态系统的分解作用与生物地化循环 .ppt ， 11 第十章 海洋主要生态系统类型.ppt ， 12 第十一章 海洋渔业资源的科学管理.ppt ， 13 第十二章 海洋污染和赤潮现象.ppt ， 14 第十三章 保护海洋生物多样性.ppt 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 生物的多样性及其分类代表.ppt ， 03 细胞.ppt ， 04 生命的基本化学组成.ppt ， 05 能量与代谢.ppt ， 06 细胞呼吸.ppt ， 07 光合.ppt ， 08 细胞繁殖和遗传.ppt ， 09 DNA.ppt ， 10 基因表达和调控.ppt ， 11 重组DNA技术.ppt ， 12 生物技术.ppt ， 13 生物的起源与进化(上).ppt ， 14 生物的起源与进化(下).ppt ， 15 植物的结构功能和发育(上).ppt ， 16 植物的结构功能和发育(下).ppt ， 17 动物的结构功能和发育(上).ppt ， 18 动物的结构功能和发育(中).ppt ， 19 动物的结构功能和发育(下).ppt ， 20 生态学基础.ppt 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 第一章 原核微生物.ppt ， 03 第三章 微生物的营养和培养基.ppt ， 04 第五章 微生物代谢及调控.ppt ， 05 第六章 病毒和亚病毒.ppt ， 06 第七章 微生物遗传、变异育种.ppt ， 07 第八章 微生物的生态.ppt ， 08 第九章 传染与免疫.ppt 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 宇宙、地球与生命.ppt ， 03 细胞.ppt ， 04 呼吸作用与能量代谢.ppt ， 05 生殖和发育.ppt ， 06 遗传的基本规律.ppt ， 07 基因重组与基因工程.ppt ， 08 生物进化与分类.ppt ， 09 单细胞生物及非细胞病原.ppt ， 10 植物和真菌.ppt ， 11 动物与人类.ppt 。
- 课件目录： 01 绪论.ppt ， 02 细胞基本知识概要1.1.ppt ， 03 研究方法1.ppt ， 04 研究方法2.ppt ， 05 细胞质膜与细胞外被1.1.ppt ， 06 细胞质膜与细胞外被2.2.ppt ， 07 细胞质膜与细胞外被3.3.ppt 。
- 课件目录： 01 第一章 微生物与工业微生物学.ppt ， 02 第二章 微生物的分类、鉴定及命名.ppt ， 03 第三章 微生物的形态、构造、功能及重要的工业微生物1.ppt ， 04 第三章 微生物的形态、构造、功能及重要的工业微生物2.ppt ， 05 第三章 微生物的形态、构造、功能及重要的工业微生物3.ppt ， 06 第三章 微生物的形态、构造、功能及重要的工业微生物4.ppt ， 07 第三章 微生物的形态、构造、功能及重要的工业微生物5.ppt ， 08 第三章 微生物的形态、构造、功能及重要的工业微生物6.ppt ， 09 第四章 微生物的生长繁殖及其控制1.ppt ， 10 第四章 微生物的生长繁殖及其控制2.ppt ， 11 第四章 微生物的生长繁殖及其控制3.ppt ， 12 第四章 微生物的生长繁殖及其控制4.ppt ， 13 第四章 微生物的生长繁殖及其控制5.ppt ， 14 第五章 微生物代谢与调控1.ppt ， 15 第五章 微生物代谢与调控2.ppt ， 16 第五章 微生物代谢与调控3.ppt ， 17 第五章 微生物代谢与调控4.ppt ， 18 第六章 遗传与变异1.ppt ， 19 第六章 遗传与变异2.ppt ， 20 第六章 遗传与变异3.ppt ， 21 第六章 遗传与变异4.ppt ， 22 第六章 遗传与变异5.ppt ， 23 第七章 微生物的生态.ppt ， 24 第八章 工业微生物发酵产品.ppt ， 25 第九章 微生物与现代食品工业.ppt 。
- 课件目录： 01 第一章 绪论.ppt ， 02 第二章 微生物分类与鉴定.ppt ， 03 第三章 食品中微生物来源及主要种类.ppt ， 04 第四章 食品中微生物及其产物的测定.ppt ， 05 第五章 微生物在食品发酵工业中的应用.ppt ， 06 第六章 微生物生态与生态工程.ppt ， 07 第七章 微生物与食品的腐败变质.ppt ， 08 第八章 微生物与食品中毒.ppt ， 09 第九章 食品安全的微生物指标与质量管理控制.ppt 。
- 课件目录： 01 生物化学导论.ppt ， 02 蛋白质的结构与功能 Structure and Function of Protein.ppt ， 03 核酸的结构与功能 Structure and Function of Nucleic Acid.ppt ， 04 酶 Enzyme.ppt ， 05 生物氧化 Biological Oxidation.ppt ， 06 糖代谢 Metabolism of Carbohydrates.ppt ， 07 脂类物质代谢 Metabolism of Lipid.ppt ， 08 蛋白质的降解与氨基酸代谢 Metabolism of Amino Acids.ppt ， 09 核酸的降解与核苷酸代谢 Metabolism of Nucleotides .ppt ， 10 DNA的生物合成DNA Biosynthesis，Replication .ppt ， 11 RNA的生物合成 RNA Biosynthesis, Transcription.ppt ， 12 蛋白质的生物合成 Protein Biosynthesis，Translation.ppt ， 13 基因表达的调节 Regulation of Gene Expression.ppt ， 14 基因重组与基因工程 Gene Recombination and Genetic Engineering.ppt ， 15 代谢调节 Metabolic Regulation.ppt 。
- 课件目录： 01 功能基因组学1.ppt ， 02 功能基因组学2.ppt ， 03 功能基因组学3.ppt ， 04 基因组进化的分子基础.ppt 。
- 课件目录： 01 第一章 绪论.ppt ， 02 第二章 生物与环境.ppt ， 03 第三章 种群.ppt ， 04 第四章 种群生活史.ppt ， 05 第五章 种内与种间关系.ppt ， 06 第六章 群落的组成与结构.ppt ， 07 第七章 群落的动态.ppt ， 08 第八章 群落的分类与排序.ppt ， 09 第九章 生态系统的一般特征.ppt ， 10 第十章 生态系统中的能量流动.ppt ， 11 第十一章 生态系统的物质循环.ppt 。
- 课件目录： 01 基因工程概论.ppt ， 02 基因操作的主要技术原理.ppt ， 03 基因工程的酶学基础.ppt ， 04 基因克隆的载体.ppt ， 05 真核基因在大肠杆菌中的表达.ppt 。
- 课件目录： 01 第一章 医学免疫学绪论.pptx ， 02 第二章 天然免疫系统.pptx ， 03 第三章 天然免疫系统的分子.pptx ， 04 第四章 获得性免疫系统组织与细胞.pptx ， 05 第五章 抗原.pptx ， 06 第六章 抗体.pptx ， 07 第七章 细胞因子.pptx ， 08 第八章 主要组织相容性复合体.pptx ， 09 第九章 B细胞介导的体液免疫应答.pptx ， 10 第十章 T细胞介导的细胞免疫应答.pptx ， 11 第十一章 免疫耐受.pptx ， 12 第十二章 超敏反应.pptx 。
- 课件目录： 01 绪论 .ppt ， 02 第一章 细菌 .ppt ， 03 第二章 病毒.ppt ， 04 第三章 其他微生物 .ppt ， 05 第三章图片 .ppt ， 06 第四章 微生物与外界环境条件 .ppt ， 07 第五章 传染与免疫 .ppt ， 08 第六章 非特异性免疫 .ppt ， 09 第七章 特异性免疫 .ppt ， 10 第八章 变态反应 .ppt ， 11 第九章 血清学试验概述 .ppt ， 12 第十章 生物制品及其应用.ppt ， 13 第十一章 微生物的其他应用 .ppt 。