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16 实验十二、氨基酸的纸层析.ppt

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本课件为《现代生物学实验》的实验十二氨基酸的纸层析部分,系统梳理本实验的主要内容,并说明目的要求、原理、试剂器材、操作步骤与注意事项,便于课前预习和实验现场对照操作。

实验十二氨基酸的纸层析封面,掌握氨基酸纸上层析的方法和原理,学会分析未知样品的氨基酸成分
实验十二氨基酸的纸层析 一、实验目的,掌握氨基酸纸上层析的方法和原理,学会分析未知样品的氨基酸成分
实验十二氨基酸的纸层析 三、试剂与器材,试剂0.5%茚三酮溶液、标准氨基酸溶液溶剂系统:正丁醇-88%甲酸-水
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第1页:实验十二氨基酸的纸层析

实验十二氨基酸的纸层析

第2页:一、实验目的

一、实验目的掌握氨基酸纸上层析的方法和原理,学会分析未知样品的氨基酸成分。二、原理滤纸层析是以滤纸为惰性支持物的分配层析,滤纸纤维上的羟基具有亲水性,吸附一层水作为固定相,有机溶剂为流动相。有机相流经固定相支持物时,与固定相之间连续抽提,使物质在两相间不断分配而得到分离。溶质在滤纸上的移动速度用Rf值表示:Rf=物质结构、溶剂系统的物质组成等因素都会影响Rf值。原点到层析斑点中心的距离原点到溶剂前沿的距离

第3页:三、试剂与器材

三、试剂和器材1.试剂0.5%茚三酮溶液、标准氨基酸溶液溶剂系统:正丁醇-88%甲酸-水(15:3:2,V/V)2.器材层析缸、毛细管、电吹风

四、操作步骤如下页所示。

第4页:操作流程:点样层析显色滤纸一边

操作流程:点样层析显色滤纸一边1.5厘米处划线,在线上等距离划6个点毛细管吸样品(约2cm高)点样,直径小于0.5cm,电吹风吹干,重复一次。干燥后将滤纸卷成圆形,缝合滤纸,注意两边缘不能接触。酸层析液放入培养皿中,将滤纸垂直放置在培养皿中,盖紧缸盖。层析纸2/3-3/4处取出滤纸,电吹风吹干,划前沿线。喷雾器均匀喷上茚三酮溶液,电吹风热风吹干至看到AA彩色斑点。用铅笔将图谱上的斑点圈出,测Rf相关值。

第5页:五、注意事项

五、注意事项1.为了防止滤纸被手上的汗液污染,应尽量在操作时带手套。2.重复点样时可用吹风机的冷风吹干样品,喷了茚三酮后的显色则要用热风吹干滤纸。六、思考题1、如何用纸层析法对氨基酸进行定性和定量的测定?2、纸层析和柱层析、薄层层析、高效液相层析各有什么特点?

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