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    《植物学》课件01 绪论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 绪论.ppt02 种子与幼苗.ppt03 植物细胞.1.ppt04 细胞的构造与功能.2.ppt05 植物细胞的繁殖.3.ppt06 植物组织.ppt07 根的形态:结构与功能.1.ppt08 茎的形态:结构与功能.2.ppt09 叶的形态:结构与功能.3.ppt10 植物营养器官的变态.4.ppt11 花的组成与发生.1.ppt12 雄蕊的发育与结构.2.ppt13 雌蕊的发育与结构.3.ppt14 开花传粉与受精.4.ppt15 种子的形成和发育.1.ppt16 果实的结构和传播.2.ppt17 分类基础.ppt18 低等植物.ppt19 苔藓蕨类.ppt20 裸子植物.ppt21 分类主要形态学基础.1.ppt22 被子植物-双子叶植物.2.ppt23 被子植物-单子叶植物.3.ppt24 基本类群和分类系统.4.ppt
    《植物生理学》课件01 第一章 绪 论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 第一章 绪 论.ppt02 第二章 植物的水分代谢.ppt03 第三章 植物的矿质营养.ppt04 第四章 植物的光合作用.ppt05 第五、六章 植物的呼吸作用.ppt06 第七章 植物体内有机物的代谢及其运输和分配.ppt07 第八章 植物体内细胞信号转导.PPT08 第九章 植物生长物质.ppt09 第十章 光形态建成.ppt10 第十一章 植物的生长生理.ppt11 第十二章 植物的生殖生理.ppt12 第十三章 植物的成熟和衰老生理.ppt13 植物的抗性生理.ppt
    《有机化学》课件01 第一章 有机化学绪论.pptx的预览图片
    课件目录: 01 第一章 有机化学绪论.pptx02 第二章 烷烃.pptx03 第三章 不饱和烃.pptx04 第四章 环烃-cjc.pptx05 第五章 旋光异构.pptx06 第六章 卤代烃.pptx07 第八章 醇、酚、醚.pptx08 第九章 第九章 醛、酮、醌.pptx09 第十章 羧酸及其衍生物.pptx10 第十二章 含氮化合物.pptx11 第十四章 碳水化合物.pptx12 有机化学复习题.pptx13 有机化学复习题.pptx14 有机化学-习题课.pptx
    《机及分析化学》课件01 气体和溶液.pptx的预览图片
    课件目录: 01 气体和溶液.pptx02 热力学初步.pptx03 化学平衡和化学反应速率.pptx04 缓冲溶液.pptx05 解离平衡.pptx06 沉淀--溶解平衡.pptx07 解离平衡.pptx08 氧化还原反应.pptx09 氧化还原反应2.pptx10 原子结构.pptx11 分子结构.pptx12 配位化合物.pptx13 定量分析化学概论.pptx14 定量分析的误差与数据处理.pptx15 重量分析法.pptx16 配位滴定法.pptx17 酸碱滴定.pptx18 氧化还原滴定.pptx
    《微生物学检验》课件01 绪论和细菌形态结构.ppt的预览图片
    课件目录: 01 绪论和细菌形态结构.ppt02 细菌生理和细菌分布.ppt03 外界因素对细菌的影响.ppt04 细菌的遗传变异.ppt05 细菌的感染与免疫.ppt06 细菌形态学检查法.ppt07 细菌的培养与分离技术.ppt08 细菌的生物化学实验.ppt09 葡萄球菌属.ppt10 链球菌属、肠球菌属.ppt11 奈瑟菌属、卡他布兰汉菌属.ppt12 肠道杆菌概述.ppt13 埃希菌属.ppt14 志贺菌属.ppt15 沙门氏菌属.ppt16 变形杆菌属等.ppt17 耶尔森菌属.ppt18 弧菌科及检验.ppt19 弯曲菌属和幽门螺杆菌及检验.ppt20 非发酵菌及检验.ppt21 其他革兰阴性杆菌及检验.ppt22 需氧革兰阳性杆菌及检验.ppt23 分枝杆菌属及检验.ppt24 厌氧性细菌及检验.ppt25 衣原体检验、立克次体检验、支原体检验、螺旋体及检验.ppt26 病毒的基本形态和分类、病毒的感染与免疫、病毒感染的实验室诊断.ppt27 呼吸道病毒及检验.ppt28 肠道病毒及检验.ppt29 肝炎病毒及检验.ppt30 逆转录病毒.ppt31 其他病毒及检验.ppt
    《生物化学》课件01 第一章 绪论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 第一章 绪论.ppt02 第二章 糖的化学.ppt03 第三章 蛋白质.ppt04 第四章 核酸的化学.ppt05 第五章 维生素与辅酶.ppt06 第六章 酶学.ppt07 第七章 脂类化学与生物膜.ppt08 第八章 代谢总论与生物氧化.ppt09 第九章 糖代谢.ppt10 第十章 脂类代谢.ppt11 第十一章 蛋白质降解及氨基酸代谢.ppt12 第十二章 核酸的降解和核苷酸代谢.ppt13 第十三章 核酸与蛋白质的生物合成及基因工程.ppt14 第十四章 调控.ppt
    《细胞生物学》课件01 第一章 绪论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 第一章 绪论.ppt02 第二章 细胞质膜与细胞表面.ppt03 第三章 物质的跨膜运输与信号传递.ppt04 第四章 基质与内膜系统.ppt05 第五章 线粒体与叶绿体.ppt06 第六章 细胞骨架与细胞运输 .ppt07 第七章 核糖体.ppt08 第八章 细胞核.ppt09 第十章 细胞分化与肿瘤.ppt10 第十一章 细胞衰老与凋亡.ppt
    《食品微生物检验技术》课件01 第一章 绪论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 第一章 绪论.ppt02 第二章 食品微生物检验常用的仪器.ppt03 第三章 培养基和实验基本操作技术.ppt04 第四章 微生物的生化试验和血清学试验.ppt05 第五章 食品微生物检验的基本程序.ppt06 第六章 食品的卫生细菌学检验.ppt07 第七章 肠道致病菌的检验与鉴定.ppt08 第八章 病原性球菌的检验.ppt09 第九章 食品中副溶血性弧菌的检验.ppt10 第十章 食品中蜡样芽孢杆菌的检验.ppt11 第十一章 食品中霉菌、酵母菌数的测定.ppt12 第十二章 罐头食品的商业无菌检验.ppt
    《分析化学》课件01 第一章 绪论.1.ppt的预览图片
    课件目录: 01 第一章 绪论.1.ppt02 第二章 误差与分析数据处理.2.ppt03 第三章 滴定分析.3.ppt04 第四章 酸碱滴定法1.4.1.ppt05 第四章 酸碱滴定法2.4.2.ppt06 第五章 配位滴定法.5.ppt07 第六章 氧化还原滴定法.6.ppt08 第七章 重量分析法和沉淀滴定法.7.ppt09 第八章 仪器分析部分.8.ppt10 第九章 吸光光度法.9.ppt11 第十章 原子吸收光谱法.10.ppt12 第十一章 气相色谱法.11.ppt13 第十二章 波谱分析简介.12.ppt14 第十三章 分析化学中的分离富集方法1.13.1.ppt15 第十三章 分析化学中的分离富集方法2.13.2.ppt16 第十四章 定量分析的一般步骤.14.ppt
    《食品与生物化学》课件01 第1章 糖 .ppt的预览图片
    课件目录: 01 第1章 糖 .ppt02 第2章 脂类.ppt03 第3章 核酸.ppt04 第4章 蛋白质.ppt05 第5章 酶.ppt06 第6章 维生素和辅酶.ppt07 第7章 激素.ppt08 第8章 细胞生物化学.ppt09 第9章 人体生物学.ppt10 第10章 糖类代谢.ppt11 第11章 脂类代谢.ppt12 第12章 蛋白质代谢.ppt13 第13章 核酸代谢.ppt14 第14章 生物氧化.ppt15 第15章 物质代谢的相互关系和调节控制.ppt16 第16章 新鲜食物组织的生物化学.ppt17 第17章 糖类的食品性质与功能.ppt18 第18章 油脂加工化学.ppt19 第19章 蛋白质的加工化学.ppt20 第20章 矿物质及其营养功能.ppt21 第21章 水和冰.ppt22 第22章 褐变作用.ppt23 第23章 色素和着色剂.ppt24 第24章 食品风味.ppt25 第25章 食品添加剂.ppt26 第26章 食品中的有害成分.ppt27 第27章 人体养生学.ppt
    《食品微生物学》课件01 绪论 .ppt的预览图片
    课件目录: 01 绪论 .ppt02 第一节 细 菌(Bacteria) .1.ppt03 第二节 放线菌(Actinomycetes) .2.ppt04 第三节 蓝细菌.3.ppt05 第四节 支原体、立克次氏体、衣原体.4.ppt06 第一节 真核微生物概述.1.ppt07 第二节 酵母菌 .2.ppt08 第三节 丝状真菌——霉菌 .3.ppt09 第四节 蕈菌.4.ppt10 第一节 病毒.1.ppt11 第二节 亚病毒 .2.ppt12 第三节 噬菌体的危害和应用 .3.ppt13 第一节 微生物细胞的化学组成 .1.ppt14 第二节 微生物的6类营养要素.2.ppt15 第三节 微生物的营养类型 .3.ppt16 第四节 营养物质进入细胞的方式 .4.ppt17 第五节 培养基.5.ppt18 概述.0.ppt19 第一节 微生物的能量代谢.1.ppt20 第二节 微生物代谢回补途径.2.ppt21 第三节 微生物独特合成代谢举例.3.ppt22 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产 .4.ppt23 第一节 微生物纯培养分离及测定生长繁殖的方法.1.ppt24 第二节 微生物的生长规律.2.ppt25 第三节 影响微生物生长的主要因素 .3.ppt26 第四节 微生物培养法概论 .4.ppt27 第五节 有害微生物的控制.5.ppt28 第一节 遗传变异的物质基础.1.ppt29 第二节 基因突变和诱变育种.2.ppt30 第三节 基因重组和杂交育种 .3.ppt31 第四节 基因工程.4.ppt32 第五节 菌种的衰退、复壮及保藏 .5.ppt33 第一节 微生物在自然界中的分布与菌种资源的开发.1.ppt34 第二节 微生物与生物环境间的关系.2.ppt35 第三节 微生物与自然界物质循环.3.ppt36 第一节 传染.1.ppt37 第二讲 非特异性免疫.2.ppt38 第三讲 特异性免疫.3.ppt39 第4节 免疫学方法及其应用 .4.ppt40 第二节 微生物在自然界的地位.2.ppt41 第三节 各大类微生物的分类系统纲要.3.ppt42 第四节 微生物分类鉴定的方法.4.ppt43 第一讲 微生物在食品制造中的作用 .1.ppt44 第二节 微生物引起的食品变质 .2.ppt45 第三讲 微生物与食品安全性.3.ppt
    《酶工程》课件01 第一章 绪论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 第一章 绪论.ppt02 第二章 微生物发酵产酶.ppt03 第三章 酶的分离纯化 .ppt04 第四章 酶分子修饰 .ppt05 第五章 酶和细胞固定化 .ppt06 第六章 酶的非水相催化 .ppt07 第七章 酶反应器.ppt08 第八章 酶的应用.ppt
    《微生物工程工艺原理课件及实验》课件01 绪论 .ppt的预览图片
    课件目录: 01 绪论 .ppt02 菌种与种子扩大培养.ppt03 培养基及制备.ppt04 嫌气性发酵机制.ppt05 柠檬酸发酵机制 .ppt06 氨基酸发酵机制.ppt07 发酵供氧.ppt08 空气除菌.ppt09 发酵过程控制.ppt10 发酵工业染菌的防治 .ppt11 发酵产物的提取和精制概论.ppt12 发酵产物的提取和精制.ppt13 吸附.ppt14 膜分离.ppt15 层析法.ppt
    《植物生理学》课件01 第一章 水分.ppt的预览图片
    课件目录: 01 第一章 水分.ppt02 第二章 矿质.ppt03 第三章 光合作用(一).ppt04 第三章 光合作用(二).ppt05 第三章 光合作用(三).ppt06 第三章 光合作用(四).ppt07 第四章 细胞信号传导.ppt08 第五章 呼吸作用.ppt09 第六章 同化物的运输.ppt10 第七章 植物生长物质.ppt
    《农业微生物学》课件01 绪论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 绪论.ppt02 第一节 细菌.1.ppt03 第二节 放线菌.2.ppt04 第三节 其他类型的原核微生物.3.ppt05 第二章 真核微生物.ppt06 第三章 非细胞生物.ppt07 第四章 微生物的营养.ppt08 第五章 微生物的代谢.ppt09 第六章 微生物的生长.ppt10 第七章 微生物的遗传.ppt11 第八章 微生物的生态.ppt12 第九章 微生物的应用.ppt
    《微生物学》课件01 绪论.ppt的预览图片
    课件目录: 01 绪论.ppt02 第一章 原核微生物的形态、构造和功能1.ppt03 第一章 原核微生物的形态、构造和功能2.ppt04 第一章 原核微生物的形态、构造和功能3.ppt05 第一章 原核微生物的形态、构造和功能4.ppt06 第一章 原核微生物的形态、构造和功能5.ppt07 第二章 真核微生物的形态构造和功能1.ppt08 第二章 真核微生物的形态构造和功能2.ppt09 第三章 病毒与亚病毒.ppt10 第四章 微生物的营养.ppt11 第五章 微生物的代谢1.ppt12 第五章 微生物的代谢2.ppt13 第五章 微生物的代谢3.ppt14 第六章 微生物的生长及其控制1.ppt15 第六章 微生物的生长及其控制2.ppt16 第七章 微生物的遗传变异与育种1.ppt17 第七章 微生物的遗传变异与育种2.ppt18 第七章 微生物的遗传变异与育种3.ppt19 第七章 微生物的遗传变异与育种4.ppt20 第七章 微生物的遗传变异与育种5.ppt21 第八章 微生物的生态.ppt22 第九章 感染与免疫.ppt